Le premier McGrath's Fish House a ouvert ses portes à Salem, en Oregon, en 1980, selon le site Web de McGrath. Aujourd'hui, vous pouvez trouver des restaurants dans l'Utah, en Californie, dans l'État d'Idaho et de Washington. McGrath's Fish House ne fournit pas une liste complète d'informations nutritionnelles pour tous ses plats. Mais il fournit des informations nutritionnelles pour certains plats avec des modifications. Connaître l'information nutritionnelle pour certains des éléments du menu peut vous aider à choisir vos repas lorsque vous suivez un régime spécial.
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Salades
La maison de poisson McGrath propose un certain nombre de salades de style entree, y compris les crevettes Louis, la salade Cobb et la salade de thon poêlé Ahi. La salade de thon poêlé Ahi avec vinaigrette et pacanes confites au gingembre contient 370 calories, 15 g de matières grasses totales, 2 g de gras saturés, 820 mg de sodium, 29 g de glucides, 10 g de fibres et 32 g de protéines. L'American Heart Association recommande de consommer deux portions de poisson riche en oméga-3 comme le thon chaque semaine pour la santé du cœur. La salade de thon Ahi est riche en sodium. Pour réduire votre risque d'hypertension artérielle, limitez votre apport quotidien en sodium à moins de 2 300 mg par jour. La salade maison chez McGrath sans croutons ou vinaigrette fait un bon apéritif hypocalorique avec 25 calories, 20 g de sodium, 2 g de glucides et 2 g de protéines par portion.
Poissons et fruits de mer
Le menu de fruits de mer au feu de bois de McGrath's Fish House comprend du saumon, du poisson-chat, des pétoncles et des crevettes. Une commande de Brochettes de crevettes et de pétoncles avec un côté de légumes et sans le beurre tiré contient 280 calories, 7 g de matières grasses totales, 2 g de gras saturés, 170 mg de sodium, 8 g de glucides, 2 g de fibres et 45 g de protéines. Le saumon aubergine - une autre source d'acides gras oméga-3 - servi avec des légumes et sans beurre contient 340 calories, 14 g de matières grasses totales, 2 g de gras saturés, 135 mg de sodium, 4 g de glucides, 2 g de fibre et 46 g de protéine.
Plats de poisson et de fruits de mer
McGrath's propose un certain nombre de plats de poisson et de fruits de mer, notamment des crevettes farcies, des noisettes et des fruits de mer. Cioppino. Une portion de Crustacés Cioppino avec linguine contient 820 calories, 17 g de lipides totaux, 3 g de graisses saturées, 2, 870 mg de sodium, 89 g de glucides, 8 g de fibres et 72 g de protéines.
Plats d'accompagnement
À chaque plat, vous avez le choix entre des plats de pommes de terre rouges, des pâtes penne, du riz pilaf, des frites, du fromage cottage ou une pomme de terre au four. Une pomme de terre au four sans beurre, margarine ou crème sure contient 260 calories, 0 g de matières grasses totales, 30 mg de sodium, 60 g de glucides, 6 g de fibres et 7 g de protéines. Pour économiser des calories, vous pouvez également commander une portion supplémentaire de légumes avec 10 calories, 0 g de matières grasses totales, 35 mg de sodium, 2 g de glucides et 1 g de protéines.
