McAlister's Deli, fondée en 1989 au Mississippi, est un restaurant de chaîne à service rapide situé à travers les États-Unis. Le menu propose le type de nourriture que vous attendez à trouver dans une épicerie fine: des sandwiches, des soupes et des salades. Le restaurant est également connu pour ses grandes pommes de terre au four et ses pizzas garnies d'une variété de garnitures. Il y a beaucoup d'aliments riches en calories dans le menu chez McAlister, mais trouver des options plus saines est également faisable.
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Salades
Les salades sont un excellent moyen d'obtenir beaucoup de légumes, mais elles peuvent aussi contenir de nombreuses garnitures à haute teneur en calories. La salade César au poulet grillé chez McAlister's, par exemple, contient 700 calories et 51 g de matières grasses. Les pansements crémeux sont souvent la cause du déraillement. Beaucoup de pansements de la charcuterie ont plus de 300 calories par portion. Commandez la salade McAlister's Chef et choisissez plutôt l'huile d'olive et la vinaigrette balsamique. Cela vous permet d'économiser 276 calories et 22 grammes de matières grasses sur la salade César. Partagez avec un ami si vous avez envie d'une des plus grandes salades de spécialité pour aider à garder votre apport calorique en échec.
Soupes
McAlister's propose des soupes en format tasse et bol. Il est facile de faire le mauvais choix nutritionnel en regardant à travers le menu de la soupe. Un bol de tomate toscane semble sain, mais il a le plus haut contenu calorique de toute soupe ou piment à 602 calories et 60 g de matières grasses. Les meilleurs choix sont l'oignon français, le maïs rôti du sud-ouest, le piment de poulet, le légume de pays, la tortilla de poulet au fromage et la nouille de poulet. Tous ont moins de 200 calories et moins de 10 g de graisse dans un bol. Restez à l'écart de la commande du bol de pain pour votre soupe ou piment; il ajoute 140 calories à votre repas.
Sandwiches
Des tonnes de sandwichs sont au menu - et beaucoup d'entre eux vous devriez éviter. Le Club McAlister a presque une journée de calories et de matières grasses à 1, 029 et 56, respectivement. Beaucoup sont de taille substantielle de 15 à 16 oz., donc prendre la moitié de la maison pour un autre repas est une bonne stratégie. Utilisez le menu «build-your-own-deli-sandwich» pour contrôler le contenu du pain. Les viandes hypocaloriques comprennent la poitrine de poulet, la dinde fumée, le jambon fumé à l'hickory et le rosbif. Choisissez du pain de blé entier pour augmenter votre apport en fibres. Méfiez-vous des sauces au sandwich; la sauce au raifort, par exemple, a plus de calories que certaines viandes.
Options d'alimentation spéciale
Vous devriez pouvoir trouver quelque chose qui répond à vos besoins si vous avez des problèmes d'alimentation. Vous ne devrez pas coller aux salades si vous êtes végétarien. Les pommes de terre au four, la pizza au fromage, le piment végétarien et le sandwich Veggie sont toutes des options. Vous pouvez également profiter de plusieurs éléments de menu si vous suivez un régime sans gluten.Les charcuteries, y compris la poitrine de poulet grillée, la dinde fumée, le corned-beef et le rôti de boeuf, sont tous sans gluten. Il en va de même de la soupe de maïs rôtie au sud-ouest, du poulet grillé et de plusieurs salades. Sachez que beaucoup de nourritures de McAlister sont chargées de sel, alors trouver des options à faible teneur en sodium s'avère difficile. Partager avec une autre personne ou manger de plus petites portions aidera à réduire votre consommation de sel.
