L'importance d'une alimentation saine ne peut être sous-estimée. L'épidémie d'obésité, les maladies cardiaques, le diabète et une foule d'autres maladies peuvent être liées à une mauvaise alimentation riche en graisses et en sucres malsains. Les restaurants de restauration rapide à travers le pays continuent de colporter certains des pires contrevenants, et les consommateurs continuent de les acheter au risque de leur bien-être. Découvrez ce que sont les meilleurs aliments terribles afin que vous puissiez éviter.
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Viandes transformées
Les viandes hachées, les viandes fumées, le bacon, la saucisse et d'autres viandes transformées sont en tête de liste des aliments que vous devriez éviter à tout prix. Selon des chercheurs de l'école de santé publique de Harvard, manger des viandes transformées entraîne un risque accru de 42% de maladies cardiaques, la principale cause de décès aux États-Unis.
Aliments avec graisses trans
Les aliments cuits au four, les aliments frits et les margarines en bâtonnets sont les aliments les plus susceptibles de contenir des gras trans, également appelés huiles hydrogénées. Ces gras artificiels sont utilisés pour améliorer le goût et la texture des aliments, mais ils sont nuisibles à votre santé, augmentant votre taux de cholestérol malsain et abaissant votre bon cholestérol. Ils endommagent également les vaisseaux sanguins et augmentent votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Aliments farinés et sucrés
La farine raffinée, contenue dans les gâteaux, les biscuits et les grignotines, a été débarrassée de la plupart de ses nutriments et de ses fibres pendant le broyage. Il est digéré et métabolisé très rapidement par votre corps, ce qui vous fait avoir faim rapidement après avoir mangé, et peut contribuer à des baisses d'énergie et de fatigue. De nombreux produits contenant de la farine blanche - ainsi que des sucreries et des sodas sucrés - contiennent également du sucre blanc raffiné, qui est lié aux caries dentaires et, lorsqu'il est consommé en excès, peut contribuer à l'obésité, ce qui augmente le risque d'autres maladies chroniques.
