La L-arginine, un acide aminé semi-essentiel, affecte de nombreuses fonctions vitales de l'organisme. Dans le cerveau, la L-arginine est oxydée en oxyde nitrique gazeux, et ce gaz diffuse rapidement d'une cellule à l'autre comme l'un des messagers chimiques possibles impliqués dans l'apprentissage et la mémoire. Les scientifiques de l'Université de Nis ont découvert que "le métabolisme de la L-arginine dans le cerveau est très important pour le fonctionnement normal du cerveau. "
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Activité des neurotransmetteurs
La L-arginine, un précurseur de l'oxyde nitrique, joue un rôle de premier plan dans les troubles neurodégénératifs tels que la maladie d'Alzheimer. La maladie d'Alzheimer est la cause la plus fréquente de perte de mémoire sévère et de détérioration intellectuelle chez les personnes âgées. On pense que la maladie implique une perturbation des neurotransmetteurs dans le cerveau. Dans une étude de 2008 publiée dans "Journal international de pathologie clinique et expérimentale", le Dr Jing Yi a découvert que la L-arginine pouvait affecter l'origine et le développement de la maladie d'Alzheimer.
Effet neuroprotecteur
Une étude publiée en juin 2010 dans «Frontiers of Integrative Neurosciences» a montré que l'administration intraveineuse de L-arginine protège contre l'œdème cérébral par la production d'oxyde nitrique. L'œdème cérébral est l'accumulation excessive d'eau dans le cerveau. La L-arginine réduit la formation d'œdème après un traumatisme cérébral.
Circulation sanguine
Dans le cerveau, l'oxyde nitrique se forme par oxydation de l'acide aminé L-arginine. Cette molécule de gaz oxyde nitrique détend les muscles lisses des artères qui irriguent le cœur, améliorant ainsi le flux sanguin sain vers les zones du cerveau. L-arginine est également utile pour favoriser l'écoulement facile et efficace du sang à travers les vaisseaux sanguins vers le cerveau.
Hormone de croissance humaine
La glande pituitaire, située à la base du cerveau, produit de l'hormone de croissance humaine, plus communément appelée hormone anti-âge, car elle améliore la mémoire et réduit les signes du vieillissement. Une étude publiée dans le «Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care» de janvier 2008 rapporte que l'oxyde nitrique dans la L-arginine stimule la libération de l'hormone de croissance humaine et réduit les signes du vieillissement.
