Le Joshi Detox Diet, également connu sous le nom de Joshi's Holistic Detox et le régime de désintoxication de 21 jours du Dr Joshi, est un plan de gestion du poids par l'ostéopathe et propriétaire de la clinique de santé holistique Nish Joshi. Il a été à la fois suivi et approuvé par un certain nombre de célébrités, y compris Gwyneth Paltrow, Ralph Fiennes, Cate Blanchett, Kate Moss et la princesse Diana. Selon Joshi, le programme de trois semaines vous aidera à éliminer les toxines de votre corps, à perdre du poids, à gagner de l'énergie et à vaincre les fringales. Alors que le plan offre de nombreux avantages, les critiques mettent en doute les aspects santé des régimes de désintoxication comme le régime Joshi Detox.
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Aspects
Les directives du régime Joshi Detox sont basées sur le principe selon lequel la plupart des aliments que vous consommez entraînent une acidification de la chimie de votre corps. Selon Joshi, un environnement physiquement acide dans le corps met une pression inutile sur le système digestif, obstrue le foie avec des toxines et vous fait prendre du poids parce que vous stockez plus d'énergie alimentaire sous forme de graisse et finissez avec un métabolisme plus lent. En mangeant seulement une liste spécifique des nourritures pendant les 21 jours le programme de désintoxication dure, les partisans du programme de Joshi prétendent que vous remplacerez votre désir de manger des nourritures acides avec de nouvelles envies pour les nourritures alcalines plus saines. Pendant votre régime alimentaire, vous devriez vous efforcer de ne consommer que des produits frais, biologiques et cultivés localement et boire de l'eau à température ambiante, mais pas trop. Joshi recommande également un certain nombre de thérapies de médecine alternative, y compris la méditation, les compléments à base de plantes, les irrigations du côlon, la réflexologie, les ventouses et divers aspects de la philosophie de la médecine ayurvédique.
Aliments à manger et à éviter
Pendant le régime de désintoxication Joshi, vous devriez éviter de manger toute la viande rouge; l'alcool, y compris la bière, le vin ou le champagne; tous les aliments transformés; toute forme de sucre; tous les fruits sauf les bananes; tous les produits laitiers à base de lait de vache; des noisettes; thé et café, y compris les formes caféinées et décaféinées; patates; confitures, gelées et conserves; tout produit contenant du gluten, de la levure ou du blé; et tous les aliments contenant des arômes artificiels.
Joshi recommande de remplacer ces aliments dans votre alimentation par des produits à base de soja comme le tofu; protéines maigres provenant de la dinde, du poulet et du poisson autres que le thon, l'espadon et tous les types de mollusques; des œufs; tisane, en particulier thé vert; haricots et légumineuses; riz brun; huile d'olive; légumes à feuilles vert foncé; huile d'olive; mon chéri; le lait de soja et de riz; yogourt vivant; et la ricotta ou le fromage cottage ainsi que les fromages de buffle ou de chèvre.
Avantages <
Le régime Joshi Detox met l'accent sur les sources de protéines maigres, les fruits et les légumes verts et encourage les personnes à la diète à éviter le sucre et tous les aliments transformés - toutes les habitudes pouvant réduire le risque de développer les problèmes de santé, y compris l'obésité, le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.De plus, les journalistes qui ont suivi le programme complet après avoir visité Joshi - dont un journaliste de l '«Independent» et un de «The Guardian» - ont tous deux réussi à perdre du poids en concluant le plan.
Inconvénients
L'inconvénient le plus important de la diète Joshi Detox est les restrictions alimentaires nécessaires pour suivre le programme avec succès. Beaucoup de personnes à la diète - comme Simon Hattenstone, le journaliste qui a essayé le régime alimentaire et a écrit à ce sujet sur le Guardian. co. Royaume-Uni - trouver difficile d'abandonner de grandes catégories de nourriture, et que même s'ils ont perdu du poids, ils ne connaissent pas une meilleure santé en suivant le plan. Selon les Fiterati. Au lieu de cela, de nombreux adeptes de Joshi Detox Diet finissent par souffrir de nausées, de fatigue extrême et de migraines pendant au moins deux semaines sur un programme de trois semaines.
Expert Insight
Selon le Reader's Digest. Sur le site, il n'y a aucune étude scientifique fiable disponible pour prouver si les régimes de désintoxication comme le plan de 21 jours de Joshi réussissent à faire ce qu'ils promettent de faire pour les personnes à la diète. Il n'y a pas non plus d'études qui montrent si les aliments interdits au régime Joshi Detox amènent le corps à devenir plus acide, moins sain et plus résistant à la perte de poids. Le site conclut que «suivre un régime de désintoxication pendant une courte période ne va pas vous rendre plus sain. De plus, le journal "Independent" rapporte que le directeur de la nutrition et de la diététique du King's College Hospital de Londres dit que le régime n'est "pas sain".