Stevia est un édulcorant naturel qui n'augmente pas la glycémie, ce qui en fait un produit idéal pour les personnes à la diète et les diabétiques. Il a été approuvé par la Food and Drug Administration des États-Unis en 2008 et est utilisé comme substitut du sucre dans de nombreuses boissons diététiques.
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Boissons à base de stévia
En 2014, Coca-Cola et Pepsi ont commercialisé des colas midcalorie à base de stévia et de sucre de canne comme édulcorants. Coca-Cola Life a 60 calories par portion de 8 onces. True Pepsi contient 60 calories par 7. 5 onces peut et est vendu exclusivement par Amazon. com. Les deux produits sont facilement identifiés par leurs étiquettes vertes. D'autres boissons contenant stevia incluent: Sprite Green, Odwalla, Glaceau Vitaminwater Zero, thé honnête, Trop 50 et diverses saveurs de SoBe Lifewater.
