Si vous préférez le beurre de cacahuète Jif, vous pouvez être sûr qu'il est aussi sain que la plupart des autres marques. Les macronutriments dans le Jif sont presque identiques à la quantité de beurre d'arachide générique indiquée dans la base de données nationale sur les éléments nutritifs du ministère de l'Agriculture des États-Unis. Même si Jif a différentes variétés, la plupart d'entre elles partagent le même profil nutritionnel. Juste être conscient: Certains qui semblent sains ne sont pas toujours le meilleur choix.
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Contrôlez les calories en limitant les portions
Vous obtiendrez la même quantité de macronutriments de la plupart des variétés régulières de beurre de cacahuète Jif, comme le crémeux, croustillant et les types naturels. Les deux premiers ingrédients des variétés régulières sont les arachides et le sucre, suivis de 2 pour cent ou moins de mélasse, d'huile végétale entièrement hydrogénée, de sucre et d'émulsifiants. Ces variétés Jif ont 190 calories, 8 grammes de glucides totaux et 3 grammes de sucre dans une portion de 2 cuillères à soupe. Une exception - simplement Jiff - se compose principalement de cacahuètes et a du sucre inscrit avec les ingrédients mineurs. Il a 180 calories, 7 grammes de glucides et 2 grammes de sucre par portion.
Boost of Protein
L'Académie de la nutrition et de la diététique recommande des sandwichs au beurre d'arachide sur sa liste de collations saines pour aider à réparer et à reconstruire les muscles après les activités d'endurance. Mais vous n'avez pas besoin d'être un athlète pour bénéficier des protéines des produits de beurre d'arachide Jif. Une portion de 2 cuillères à soupe contient 7 grammes de protéines. Cette quantité fournit 15 pour cent des femmes et 12. 5 pour cent de l'allocation diététique recommandée des hommes.
Graisses saines pour la santé cardiovasculaire
Les différents types de beurre de cacahuète ordinaire Jif contiennent 16 grammes de gras total dans une portion de 2 cuillères à soupe. Vous n'obtiendrez pas de cholestérol, et au moins 80% de la graisse totale se compose de graisses insaturées, qui aident à réduire le cholestérol. Le beurre d'arachide ne contient pas naturellement les acides gras oméga-3 couramment appelés huile de poisson: l'acide eicosapentaénoïque et l'acide docosahexaénoïque. Jif produit un beurre de cacahuète oméga-3 spécial en le fortifiant avec de l'huile d'anchois et de sardine. Il a la même quantité de graisses totales et insaturées que les autres variétés.
Antioxydant Vitamine E, mais Sodium Trop
Certains produits Jif sont enrichis en vitamine C, mais la plupart contiennent les mêmes nutriments. Ils sont tous de bonnes sources de vitamine E et de niacine et fournissent de plus petites quantités de fer et de riboflavine. Vérifiez l'étiquette pour la teneur en sodium, car elle varie. Jif beurre d'arachide crémeux a 140 milligrammes par portion, soit environ 9 pour cent de votre apport quotidien recommandé. Simplement Jif a seulement 65 milligrammes de sodium, tandis que son beurre d'arachide naturel a 80 milligrammes.
Graisse réduite et autres variétés
Le beurre d'arachide réduit en gras de Jif élimine 4 grammes de gras, mais il contient près du double de la quantité de glucides.En conséquence, les calories totales restent les mêmes. Vous obtiendrez également beaucoup plus de sodium: 220 milligrammes dans une portion de 2 cuillères à soupe. Si vous achetez du beurre de cacahuète avec du miel, du chocolat ou d'autres saveurs, vous obtiendrez plus de glucides et doublerez le sucre comme dans les variétés régulières. Jiff a également une ligne de beurre d'arachide fouetté. Ils ont moins de calories, mais aussi moins de protéines et de nutriments et diverses quantités de sucre et de glucides.
