Avec l'augmentation de la pollution de l'eau dans le monde, les gens se tournent vers l'eau embouteillée ou de source pour leurs besoins en eau potable. Les eaux purifiées embouteillées sont une alternative moins coûteuse aux eaux de source. Vous pouvez installer un filtre dans votre maison ou utiliser des méthodes sur la route lorsque vous voyagez ou campez. Cependant, beaucoup de gens doutent de la sécurité des eaux purifiées. Bien que la plupart de l'eau purifiée soit potable, ce n'est pas le meilleur choix pour une utilisation à long terme, car certaines méthodes laissent des impuretés derrière, tandis que d'autres utilisent des produits chimiques nocifs.
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Purification de l'eau à grande échelle
Selon l'Université Duke, la purification de l'eau à grande échelle est un processus à plusieurs étapes. L'eau est d'abord filtrée pour éliminer les grosses particules et les petits organismes lorsqu'elle entre dans l'installation de traitement. Dans la phase de coagulation et de tassement, du chlore et du sulfate d'aluminium sont ajoutés à l'eau pour tuer les germes et éliminer les bactéries. Ensuite, l'eau est filtrée à travers des couches de sable et de gravier pour éliminer les impuretés restantes. Au cours de la phase finale de désinfection, plus de produits chimiques et de chlore sont ajoutés pour tuer les germes restants.
Sécurité chimique
Bien que l'eau purifiée soit potable à l'occasion, vous ne voulez pas en faire votre principale source d'eau potable puisqu'elle contient du chlore chimique. De la même manière que le chlore tue les germes et les bactéries dans l'eau purifiée, il tue également les bactéries utiles dont nous avons besoin pour fonctionner, comme la flore digestive acidophilus qui vit dans l'intestin et l'aide à fonctionner, selon "The Journal of Orthomolecular Medicine " Le chlore peut également détruire les acides gras essentiels, qui constituent les cellules du cerveau et du système nerveux. Il y a aussi la possibilité que le produit chimique réagisse avec les matières organiques restantes dans l'eau et crée des cancérogènes.
Purification personnelle de l'eau
Vous pouvez acheter des systèmes de purification de l'eau pour la maison ou les voyages qui fonctionnent de plusieurs façons avec des degrés variables de succès. Faire bouillir votre eau ou utiliser un filtre à charbon de bois, céramique ou ultraviolet peut être quelque peu efficace. La méthode de camping éprouvée pour l'utilisation des comprimés d'iode pour la désinfection peut laisser certains agents pathogènes derrière mais est assez efficace. Après des comprimés d'iode avec un traitement à la vitamine C, le goût laissé par l'iode disparaît également.
Avertissements
Faire bouillir de l'eau pendant 30 minutes va tuer la plupart des germes, mais s'il y a des composés métalliques dans l'eau, ils resteront. Si les composés inorganiques existent dans l'eau, tels que les nitrates et les sulfates, ils seront composés après l'ébullition, note l'Université du Missouri. Les filtres à charbon peuvent éliminer les métaux et les bactéries, mais certains agents pathogènes ne seront pas attrapés par les filtres. Les filtres en céramique éliminent les bactéries et les petits organismes, mais pas les virus.Au fil du temps, divers agents pathogènes peuvent également commencer à se reproduire dans les mécanismes. Toutes ces méthodes sont relativement sûres à court terme, mais la situation idéale consiste à boire de l'eau de puits ou de source pour se protéger des ravageurs naturels et de l'exposition aux produits chimiques.
