Perdre du poids est un processus holistique - il n'y a pas de supplément qui peut se débarrasser des kilos superflus. L'huile de chanvre est riche en «bons» acides gras oméga-3 dont votre corps a besoin. Il contient également de l'acide gamma linolénique, qui peut vous aider à perdre du poids. Prendre des suppléments d'huile de chanvre, ou de remplacer l'huile de chanvre pour d'autres huiles dans votre alimentation, peut vous aider à perdre du poids, mais vous devez couper les calories vides et faire plus d'exercice, aussi.
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Calories
L'huile de chanvre a 725 calories par portion de 100 g, soit environ 100 calories par cuillère à soupe. C'est moins que l'huile d'olive, qui a environ 120 calories par cuillère à soupe. L'huile de chanvre est une jolie couleur vert clair, avec un goût de noisette, et elle fonctionne merveilleusement bien comme vinaigrette. Si vous utilisez de l'huile de graines de chanvre au lieu de l'huile d'olive dans votre vinaigrette, ou si vous utilisez des vinaigrettes en bouteille trop caloriques, vous perdrez des calories et en aurez plus d'oméga-3.
Oméga-3
L'American Heart Association recommande de consommer des aliments gras tels que le saumon et les sardines en raison de leur teneur élevée en acides gras oméga-3 qui aident à prévenir les maladies cardiaques et à réduire les triglycérides. La plupart des études effectuées jusqu'ici sur les qualités bénéfiques des oméga-3 ont été faites en utilisant des huiles autres que le chanvre. Cependant, selon une analyse réalisée par des chercheurs de l'université Rutgers, les acides gras contenus dans l'huile de chanvre sont «idéaux pour la nutrition humaine».
GLA
L'analyse de Rutgers a également confirmé que l'huile de chanvre contient une quantité significative d'acide gamma-linolénique. GLA a été montré pour aider à prévenir le gain de poids dans plusieurs études, y compris une étude de l'Université de Californie publiée dans le numéro de Juin 2007 de "The Journal of Nutrition". Les chercheurs ont donné un groupe de personnes anciennement obèses l'huile d'onagre et un groupe témoin d'huile d'olive, et après un an ont constaté que ceux qui prenaient le supplément de GLA avaient repris moins de poids.
Métabolisme
Une autre étude de 2007 publiée dans "The Journal of Nutrition" a montré que lorsque les souris recevaient de l'huile de poisson avec un régime riche en graisses pendant cinq mois, "le gain de poids corporel était significativement réduit". même régime riche en graisses sans huile de poisson. Les chercheurs ont également observé une activité métabolique accrue dans les intestins des souris consommant de l'huile de poisson, et ils ont conclu que cette «régulation positive» du métabolisme intestinal était «associée à l'effet anti-obésité» de l'huile de poisson.
Considérations
L'huile de chanvre est plus facile à utiliser que d'autres sources d'acides gras oméga-3 et de GLA car elle a meilleur goût. C'est aussi considérablement moins cher. L'huile de chanvre est également un bon choix pour ceux qui sont préoccupés par la contamination par le mercure dans le poisson. Gardez votre huile de chanvre dans le réfrigérateur et utilisez-la quand elle est fraîche. Ne pas utiliser l'huile de chanvre pour la friture à haute température, car la chaleur peut "dénaturer" les graisses insaturées, les transformant en gras trans.
