Pamplemousse, un agrume, est une riche source de fibres alimentaires, de potassium et de vitamine C. Il contient également des antioxydants qui ont plusieurs avantages pour la santé, y compris la réduction du cholestérol et la prévention des calculs rénaux. La recherche indique que l'inclusion de pamplemousse dans votre alimentation pourrait être une stratégie efficace pour augmenter la perte de graisse.
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Nootkatone
Des scientifiques de Kao Corporation au Japon ont étudié les effets de la nootkatone, un composé présent dans le pamplemousse, sur la protéine kinase AMP-activated, ou AMPK. Dans le rapport, publié dans le "American Journal of Physiology Endocrinology and Metabolism," les chercheurs ont constaté que la nootkatone augmente la dépense énergétique et améliore la perte de graisse, en partie en activant l'AMPK.
Produits de pamplemousse
Des chercheurs du département de nutrition et métabolisme de Californie ont examiné l'impact des produits de pamplemousse sur le poids corporel et le syndrome métabolique, un groupe de facteurs de risque de maladie cardiaque. Les patients ont été assignés à l'un des groupes suivants: le jus de pomme plus le placebo; capsules de pamplemousse plus le jus de pomme; huit onces de jus de pamplemousse plus des capsules de placebo; ou la moitié d'un pamplemousse frais avec une capsule. Chaque groupe a consommé le traitement trois fois par jour avant les repas. Les chercheurs ont découvert que les deux groupes de pamplemousses ont perdu une plus grande quantité de graisse corporelle que les autres groupes, selon les résultats rapportés dans le "Journal of Medicinal Food. "
Vitamine C
Le taux élevé de vitamine C du pamplemousse pourrait améliorer la combustion des graisses pendant l'exercice, selon une étude menée par des chercheurs de l'Arizona State University. Ils ont découvert que les sujets ayant une teneur insuffisante en vitamine C brûlaient moins de graisses durant les exercices aérobiques que ceux dont les niveaux de vitamine C étaient adéquats. Les scientifiques ont rapporté leurs résultats dans la revue "Nutrition and Metabolism. "
Interactions
Les produits à base de pamplemousse peuvent avoir des effets bénéfiques sur la perte de poids, mais ils peuvent interagir négativement avec certains médicaments. Pamplemousse interfère avec les enzymes qui métabolisent les médicaments, ce qui entraîne une accumulation de médicaments dans votre corps. Cela peut entraîner des effets secondaires graves. Consultez votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des produits de pamplemousse, surtout si vous prenez des médicaments.
