En surface, le granola ne semble pas si mauvais. L'ingrédient principal, l'avoine à grains entiers, emballe un gros punch de fibre et soutient la santé digestive. Les noix et les graines fournissent une source saine de graisses diététiques et les fruits séchés ajoutent du sucre naturel pour satisfaire votre dent sucrée. Souvent, cependant, les avantages sains de granola sont masqués par des céréales qui sont chargées de sucre ajouté et d'ingrédients artificiels. De plus, les ingrédients denses contiennent plus de calories que prévu. Il est important de vérifier les contenus nutritionnels pour trouver les marques qui préservent le mieux la valeur nutritive du granola sans charges d'ingrédients malsains. Considérez également son contenu calorique élevé lors de la détermination de la taille de la portion.
Vidéo du jour
Sucre et ingrédients artificiels
Lors de l'achat de céréales granola, inspectez la teneur en sucre et en matières grasses ainsi que la liste complète des ingrédients. De nombreuses marques, même celles qui sont réputées saines, contiennent beaucoup de sucre ajouté qui n'a aucune valeur nutritive. Fooducate. L'article "The Granola Health Myth" de com conseille d'éviter les produits qui énumèrent de nombreuses sources de sucre dans la liste des ingrédients, en se limitant à ceux qui contiennent du sucre dérivé de fruits secs et / ou de miel. Les produits qui sont faibles en calories ou prétendent être «faible en gras» ou «sans sucre» éliminent souvent les ingrédients les plus sains pour faire cette demande. Avant d'acheter ces articles, considérez quels avantages pour la santé peuvent être sacrifiés. De nombreux produits, même ceux qui vendent des ingrédients «entièrement naturels», peuvent contenir des gras trans, des colorants artificiels et des agents de conservation malsains. Vérifiez donc attentivement l'étiquette avant d'acheter.
Contenu calorique
En plus de vérifier les étiquettes pour les informations nutritionnelles, comparez également le contenu calorique et la taille de la portion. Granola est rempli de nombreux ingrédients riches en nutriments, qui fournissent au consommateur de nombreux avantages pour la santé et de l'énergie, mais aussi augmenter la teneur en calories. Selon le rapport de 2013 du National Heart, Lung and Blood Institute intitulé «Maintenir un poids santé», seulement 1 tasse de granola maison contient environ 500 calories et contient 55 grammes de matières grasses, bien plus que la moyenne des céréales. Le rapport du NHLBI recommande de remplacer le granola par des aliments moins gras et moins caloriques, comme les flocons d'avoine ou les flocons de son si le contrôle du poids est préoccupant. Parce que le granola est tellement rempli de nutriments, la portion recommandée est plus petite que les aliments de petit déjeuner comparables, alors soyez conscient de cela lors de la consommation de céréales granola.
Gardez-le tout-naturel
Pour préserver les bienfaits des céréales granola sur la santé, essayez de le faire à la maison plutôt que de l'acheter en magasin.Toute combinaison d'ingrédients bruts, y compris l'avoine, les noix et les fruits séchés peut être trouvée dans un magasin d'aliments naturels ou le marché des agriculteurs. Vous pouvez personnaliser les ingrédients en fonction de vos goûts et éviter de consommer toutes ces choses artificielles supplémentaires que l'on trouve dans de nombreuses marques de magasins. Rechercher des recettes saines et créatives, des conseils et des astuces pour faire du granola maison sur les sites Web des magazines alimentaires.
Calibrer Granola
Le granola peut avoir sa place dans une alimentation saine car il contient un pourcentage élevé de l'apport quotidien recommandé de fibres, de protéines et d'autres nutriments. Mais il est important d'être conscient des ingrédients artificiels et de considérer la teneur élevée en calories avant de le consommer régulièrement. Les céréales Granola sont consommées avec modération, dans leur forme la plus naturelle et dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.
