L'idée derrière la perte de poids est simple: Mangez moins de calories que vous utilisez, et vous perdrez du poids. Cependant, dans la pratique, il peut être difficile de déterminer quels sont les meilleurs aliments pour vous garder plein tout en gardant votre apport calorique. Les fruits peuvent être un bon choix pour ceux qui essaient de perdre du poids, mais prenez en compte les calories contenues dans les fruits.
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Avantages
Les fruits frais ont généralement une densité énergétique relativement faible, ce qui signifie qu'ils ne consomment pas beaucoup de calories. Les aliments à faible densité énergétique sont recommandés pour ceux qui essaient de perdre du poids, car ils aident à combler le manque de calories. Même s'ils sont relativement faibles en calories, ils sont pleins de vitamines et minéraux essentiels. Selon North Carolina University Extension, les calories contenues dans les aliments à faible densité énergétique sont souvent diluées par l'eau et les fibres.
Considérations
Les fruits entiers sont moins énergétiques que les fruits secs ou les jus de fruits, donc si vous essayez de perdre du poids, vous devriez essayer de consommer des fruits principalement sous cette forme. Le séchage des fruits élimine la teneur élevée en eau du fruit, et l'extraction du jus élimine la fibre dans le fruit, ce qui rend le fruit beaucoup plus dense en énergie. Lorsque vous choisissez des fruits en conserve et surgelés, optez pour ceux sans sucre ajouté, sodium ou graisse.
Potentiel
Le remplacement des aliments riches en énergie par des aliments moins énergétiques, comme les fruits et les légumes, peut vous aider à perdre du poids, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Par exemple, vous pouvez mélanger des fruits frais avec vos céréales ou votre yogourt afin qu'un bol plein contienne moins de calories, mais qu'il soit encore en train de se remplir.
Idées fausses
Bien que la densité énergétique des fruits soit faible, ils contiennent encore des calories. Vous ne pouvez pas manger des quantités illimitées de fruits et s'attendre à perdre du poids, surtout si vous choisissez des fruits secs, des fruits en conserve ou du jus, explique le Dr Melina Jampolis dans un article sur le site Web de CNN. Gardez à l'esprit les méthodes de préparation peuvent également ajouter aux calories dans les fruits. Évitez d'ajouter des graisses et des sucres, car ceux-ci augmentent les calories.
Expert Insight
Jampolis recommande aux personnes qui essaient de perdre du poids de consommer trois portions par jour de fruits et de ne choisir que des fruits frais ou congelés, car ceux-ci sont les moins énergivores, ce qui réduit le risque de consommation involontaire beaucoup de calories. Vos autres portions de fruits et de légumes recommandées chaque jour devraient provenir de légumes, qui ont tendance à contenir moins de calories par portion que les fruits, car ils ne contiennent pas autant de sucre naturel.
