Bien que manger n'importe quel type de petit-déjeuner soit mieux que de ne pas prendre de petit-déjeuner du tout, certaines options de petit-déjeuner sont meilleures que d'autres. Obtenir la bonne combinaison de nutriments vous aidera à vous sentir plein d'énergie et tout simplement plein jusqu'au déjeuner, tandis que manger les mauvais aliments pour le petit déjeuner peut vous faire atteindre un beignet ou une autre option de collation moins saine peu de temps après.
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Composantes d'un petit déjeuner sain
Un déjeuner sain devrait contenir des fruits ou des légumes, des protéines à faible teneur en matières grasses, des produits laitiers et des grains entiers. Cette combinaison de fibres, de glucides complexes, de protéines et d'une petite quantité de gras aidera à fournir les nutriments dont vous avez besoin pour rester en bonne santé et vous éviter de connaître la faim trop rapidement. Un petit-déjeuner équilibré peut également vous aider à vous concentrer et vous empêcher de traverser une période d'affaissement en milieu de matinée.
Avantages du fruit pour le déjeuner
Le fruit fournit des vitamines et des minéraux tels que la vitamine C et le potassium. Les vitamines et les minéraux aident votre corps à fonctionner correctement et peuvent aider à prévenir certaines maladies et états de santé. Les bananes, un aliment de petit déjeuner commun, fournissent une bonne source de potassium, un nutriment important dans la santé musculaire. Manger des fruits au petit déjeuner vous aide également à répondre à la recommandation de l'USDA pour cinq portions de fruits et légumes par jour. Beaucoup de fruits ont des fibres et cela aide à ralentir le processus digestif et à vous sentir rassasié plus longtemps. Comme un avantage supplémentaire, lorsque vous consommez des aliments riches en fibres, cela peut vous aider à gérer votre poids, explique les chercheurs de l'Université du Minnesota.
Considérations
Manger juste des fruits pour votre repas du matin, sans les autres composants d'un petit-déjeuner sain, a peu de chances de vous garder rassasié longtemps. Vous avez besoin de protéines et de graisses, que les fruits ne fournissent pas, pour fournir une énergie durable. La consommation de fruits seul peut entraîner un accident en milieu de matinée lorsque vous manquez d'énergie et des pics de glycémie.
Petit déjeuner sain
Farine d'avoine avec fruits et lait, yogourt aux fruits et granola, smoothie aux fruits avec pain grillé et beurre de cacahuète et jus de fruits avec petit déjeuner burrito fait de tortilla de grains entiers. Vous pouvez faire le plein d'options de petit-déjeuner portable pour faciliter l'intégration de ce repas dans votre journée, comme des fruits faciles à transporter, des barres granola et des tasses de yogourt.