Le fer est un minéral essentiel qui sert à transporter l'oxygène dans le sang, à produire de l'énergie et à combattre les infections de votre corps. Le fer se trouve dans le sang ainsi que dans plusieurs organes, tels que le foie. Bien que la plupart des personnes en bonne santé soient en mesure d'atteindre l'apport recommandé de fer par l'alimentation, plusieurs conditions médicales peuvent entraîner des niveaux de fer dans le sang et le foie trop élevés ou trop bas.
Vidéo du jour
Fer
Le fer dans le corps peut être retrouvé attaché à l'hémoglobine, lié aux protéines, non lié ou stocké dans le foie, note l'Iron Disorders Institute. Le fer attaché à l'hémoglobine est également connu sous le nom de «fer fonctionnel» et c'est la partie de vos globules rouges qui transporte l'oxygène dans la circulation sanguine. Le fer lié est attaché au fer transportant des protéines dans le sang telles que la lactoferrine et la transferrine qui transportent le fer dans tout le corps. Le fer non lié, ou libre, n'est lié à aucune protéine et peut être dangereux pour votre corps s'il s'accumule.
Ferritine
La ferritine est la forme stockée de fer dans votre corps. Il est stocké dans le foie, le pancréas et le cœur. La ferritine est stockée jusqu'à ce que le corps en ait besoin, par exemple pour la production de globules rouges ou pour combattre les infections.
Tests
Un test sanguin est utilisé pour déterminer la quantité de ferritine dans votre corps. Le test sanguin permettra également de mesurer votre hémoglobine, hématocrite, volume corpusculaire moyen, la capacité de liaison totale du fer, la saturation de la transferrine et la capacité de liaison du fer non lié pour aider à déterminer la cause sous-jacente des taux anormaux de ferritine.
Plages normales
La gamme normale de ferritine pour les mâles est de 12 à 300 nanogrammes par millilitre, ng / mL, et pour les femelles de 12 à 150 ng / mL, selon les tests de laboratoire en ligne.
Causes des taux anormaux de ferritine
Des taux faibles de ferritine peuvent être le résultat d'une anémie ferriprive, de périodes menstruelles abondantes, d'hémorragies gastro-intestinales chroniques et de certains troubles intestinaux associés à une diminution de l'absorption des nutriments.
Des niveaux élevés de ferritine peuvent être causés par l'hémochromatose, la cirrhose, l'anémie hémolytique et les transfusions sanguines fréquentes. Les niveaux de ferritine peuvent également être augmentés de façon aiguë par l'inflammation, les maladies auto-immunes, les infections chroniques et certains cancers. Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, ou NDDIC, l'hémochromatose est la cause la plus fréquente de taux élevés de ferritine dans le corps. Il peut être héréditaire ou le résultat d'une cirrhose, l'anémie ou d'autres conditions. L'hémochromatose est caractérisée par l'augmentation de l'absorption et du stockage du fer par l'organisme. Normalement, 10% du fer que vous mangez est absorbé par le corps. Cependant, les personnes atteintes d'hémochromatose peuvent absorber 30 pour cent de fer, note le NDDIC.
Expert Insight
Le Centre médical de l'Université du Maryland vous avertit que vous devez utiliser des suppléments de fer uniquement lorsque prescrit par votre médecin, en raison du risque d'effets secondaires, d'interactions médicamenteuses ou de développement d'hémochromatose.
