Pour beaucoup, le facteur déterminant dans un programme de perte de poids réussi est le contrôle de l'appétit. Le bon sens et la volonté peuvent devenir inutiles lorsque les affres de la faim exigent votre attention. Bien qu'un régime hypocalorique peut être ce qui déclenche des sentiments de faim, la glande de l'hypothalamus dans votre cerveau est responsable de leur création. Alors que l'hypothalamus est responsable d'un grand nombre de tâches, une tâche d'importance majeure est la lutte contre la faim et l'appétit.
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Aperçu fonctionnel
Une structure de votre hypothalamus appelée noyau arqué contrôle la partie antérieure de l'hypophyse et d'autres organes du corps par le nerf vague. Sa fonction principale est de réguler votre appétit en créant un équilibre entre l'apport alimentaire et les besoins énergétiques. Pour ce faire, MedBio. info décrit le noyau arqué comme un dispositif sensoriel, travaillant pour détecter les niveaux de graisse et de glucose dans le sang ainsi que les niveaux d'hormones insuline, leptine, ghréline et peptide YY, également appelé PYY. Il utilise ensuite cette information pour coordonner le métabolisme dans le foie, les reins, les intestins et les tissus adipeux.
Réglementation de l'appétit
MedBio. info identifie deux classes de cellules nerveuses dans le noyau arqué qui définissent le processus de régulation de l'appétit et le métabolisme. La première classe comprend des neurones primaires stimulant et inhibant l'appétit. L'information sensorielle reçue par ces cellules nerveuses stimule l'une ou l'autre à envoyer des instructions aux neurones secondaires, dont le rôle est de synchroniser et de coordonner des fonctions telles que le métabolisme. Les neurones secondaires accomplissent cette tâche en envoyant des signaux aux organes du corps via le nerf vague.
Le rôle des hormones
Les hormones sont la principale source d'information sensorielle pour le noyau arqué. En tant que tel, EatingDisordersHelpGuide. com note que leur effet peut être de stimuler ou d'inhiber votre appétit. La ghréline est une hormone stimulant l'appétit, produite dans votre estomac et vos intestins seulement lorsque votre estomac est vide. PYY stimule les neurones primaires inhibiteurs de l'appétit en signalant la présence de graisses et d'hydrates de carbone dans l'intestin grêle et le côlon.
L'insuline affecte l'appétit directement et indirectement. Directement, l'insuline stimule les neurones primaires inhibant l'appétit et, indirectement, l'insuline régule les niveaux de glucose dans le sang, qui à leur tour envoient des informations qui stimulent l'appétit stimulant ou inhibant les neurones primaires. La leptine, une hormone produite dans les tissus adipeux, stimule également les neurones primaires inhibiteurs de l'appétit.
Solutions de perte de poids
Il existe peut-être un moyen de contrôler en partie l'information que reçoit votre cerveau et de gérer les sentiments de faim pendant que vous travaillez à perdre du poids.David R. Broom et d'autres ont publié les résultats d'une étude en novembre 2008 dans le "American Journal of Physiology" dans lequel ils déclarent que l'exercice aérobique et l'entraînement en résistance réduisent les niveaux d'hormones stimulant l'appétit ghréline et PPY. L'exercice aérobique et l'entraînement en résistance peuvent tous deux réduire les niveaux de ghréline et l'exercice aérobique seul réduit le PPY. Bien que le groupe affirme que d'autres recherches sont nécessaires, en particulier en ce qui concerne la façon dont la formation de la résistance affecte l'appétit, l'exercice aérobie affecte semble durer jusqu'à deux jours.
