Riche en nutriments tels que les fibres et les protéines, la farine d'avoine est une façon saine et savoureuse de commencer votre journée. L'une des marques les plus reconnaissables et les plus largement disponibles est Quaker Oats, qui produit à la fois une version rapide d'avoine et une version démodée. Comme les flocons d'avoine ne sauvent que quelques minutes et manquent de la saveur et de la texture de la farine d'avoine ordinaire, appliquez la version à l'ancienne, également connue sous le nom de flocons d'avoine.
Vidéo du jour
Sur la cuisinière
Étape 1
Mettez une quantité mesurée d'eau et une pincée de sel dans une casserole et portez à ébullition.
Étape 2
Incorporer lentement une quantité proportionnelle de farine d'avoine. Suivez les proportions sur l'emballage.
Étape 3
Réduire le feu et laisser cuire en remuant de temps en temps pendant 5 minutes, puis servir.
Dans le micro-ondes
Étape 1
Mélanger les quantités proportionnelles d'eau et d'avoine dans un bol allant au micro-ondes. Ajouter une pincée de sel et remuer.
Étape 2
Placer au micro-ondes et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes.
Étape 3
Remuez une fois de plus avant de servir.
Choses dont tu auras besoin
- Gruau
- Tasse à mesurer
- Eau
- Casserole
- Cuillère
- Cuve à micro-ondes
Trucs
- La farine d'avoine peut être servie nature ou garnie de sain garnitures, y compris: graines de chia, graines de lin, fruits frais ou noix grillées. Vous pouvez également faire cuire des flocons d'avoine dans la moitié du lait et la moitié de l'eau. Dans l'alternative, ajouter une touche de lait froid après la cuisson pour ajouter de la richesse et desserrer la texture de l'avoine cuite. Le lait d'amande est une bonne option non laitière.
Avertissements
- Assurez-vous de toujours vérifier que vos bols sont adaptés aux micro-ondes. Certains bols en céramique, par exemple, contiennent des émaux métalliques qui les feront chauffer à des niveaux dangereux.
