Environ 2 pour cent des adultes américains souffrent d'insuffisance pondérale, rapporte le Centre pour le contrôle et la prévention des maladies. Peser trop peu pour votre âge, taille ou sexe peut augmenter votre risque de maladie et de conditions médicales chroniques. Il est préférable de prendre du poids en faisant de l'exercice régulièrement et en mangeant beaucoup d'aliments non transformés, faibles en matières grasses et nutritifs, dit la diététiste Joanne Larsen, bien que vous puissiez inclure des shakes faits maison dans votre alimentation si vous ne faites pas trop. Si vous avez du mal à prendre du poids, parlez à votre médecin des façons saines de prendre du poids.
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Étape 1
Verser un liquide tel que du lait écrémé ou écrémé, du lait végétal, du jus de fruits à 100%, du jus de légumes à faible teneur en sodium, de l'eau, du soda, un jus de fruit sans sucre tel que limonade ou combinaison dans un mélangeur. Plan sur 8 onces de liquide pour une seule portion.
Étape 2
Ajoutez quatre à six glaçons ou plusieurs gros morceaux de fruits congelés non sucrés comme des fraises, des bleuets ou des framboises, si vous le souhaitez.
Étape 3
Mesurez un extrait de saveur tel que l'extrait de citron, d'orange, de chocolat ou de vanille dans le mélangeur, si désiré. Utilisez 1/2 cuillère à café d'extrait pour un shake de 8 onces.
Étape 4
Remettez le couvercle du blender en place. Mélanger jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance homogène.
Étape 5
Ajouter de la poudre protéinée aromatisée ou non aromatisée pour ne pas fournir plus de 25 grammes de protéines au mélange secoué. Choisissez parmi les poudres de protéines de lactosérum, de soja ou de chanvre disponibles dans le commerce, ou utilisez la vôtre préparée à partir de graines et de noix finement broyées telles que des amandes ou des graines de sésame, de chanvre ou de chia.
Étape 6
Placez tous les ingrédients supplémentaires désirés dans le mélangeur: Une poudre d'hydrate de carbone commerciale comme la maltodextrine, des épices comme la cannelle, la poudre de cacao, l'avoine roulée ou le beurre d'arachide en poudre ou frais en sont des exemples.
Étape 7
Replacez le couvercle du blender. Traiter à haute température jusqu'à homogénéité et servir.
Choses dont tu auras besoin
- Liquide tel que lait, jus, soda ou eau
- Mélangeur
- Glaçons ou fruits surgelés, facultatif
- Extrait de saveur, facultatif
- Protéine en poudre, commercial ou fait maison
- Ingrédients supplémentaires, tels que épices, beurre d'arachide, avoine ou poudre de glucides, facultatif
Mises en garde
- Évitez de prendre ou de consommer des shakes contenant plus de 25 grammes de protéines par portion, conseille le Institut du cancer Dana-Farber.L'excès de protéines dans les shakes riches en protéines peut exercer une pression sur vos reins. Pour garder votre apport en protéines dans les limites de la santé, il est préférable d'utiliser des shakes de gain de poids que sous la supervision d'un médecin.
