Les légumes frais sont mieux connus pour leur teneur en vitamines et minéraux, mais ces aliments sont plus que des centrales alimentaires: Ils peuvent également stimuler vos efforts de perte de poids en remplaçant le tarif plus élevé en calories et en ajoutant du volume à vos repas. Avec seulement 10 à 20 calories par portion de demi-tasse, les concombres et les tomates crues ajoutent de la fibre, de la vitamine A et de la vitamine C à votre menu quotidien. Incorporer ces légumes dans un régime bien équilibré - qui comprend également d'autres aliments sains - peut vous aider à perdre des kilos en trop.
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Étape 1
Remplacez les tomates crues et les concombres par des collations plus caloriques comme les barres granola, le fromage, les craquelins et les croustilles. La faible densité énergétique des légumes comme les tomates et les concombres les rend plus rassasiants que les aliments qui contiennent plus de graisses ou de glucides par bouchée. En grignotant ces légumes quand une attaque de collation frappe, vous vous sentirez plein de moins de calories, vous aidant à manger moins tout au long de la journée. En les associant à des protéines maigres, telles que la poitrine de poulet grillée ou les haricots noirs, vous vous sentirez encore plus rassasié après votre repas.
Étape 2
Ajoutez les tomates et les concombres crus à vos repas comme plat d'accompagnement - et mangez-les avant d'avaler le reste de votre nourriture. En raison de leur teneur élevée en fibres et en eau, ces légumes ajoutent un volume faible en calories à vos repas, vous remplissant rapidement et vous rendant moins susceptible de trop manger sur le plat principal.
Étape 3
Manger des tomates et des concombres crus avec une trempette ou une vinaigrette à faible teneur en calories. En jumelant ces légumes avec d'autres saveurs, vous aiderez à ajouter de la variété à votre menu et à éviter l'ennui des papilles gustatives. Saupoudrer des tomates et des concombres coupés avec des herbes telles que la coriandre peut également vous aider à ajouter des saveurs, des variations de basses calories à votre régime quotidien. En optant pour des plats de légumes savoureux plutôt que pour des plats plus caloriques, vous diminuerez votre apport énergétique pour la journée.
Étape 4
Conservez un récipient transparent de tomates et de concombres en tranches dans un endroit visible de votre réfrigérateur. Lorsque la faim frappe, la commodité triomphe souvent des convictions alimentaires. Vous serez plus susceptible de passer sur les collations riches en calories et d'atteindre les légumes si elles sont déjà préparés et dans un endroit accessible.
Étape 5
Réduisez la quantité de garnitures riches en calories que vous utilisez dans les sandwichs - comme la viande, le fromage et la mayonnaise - et ajoutez plutôt des tranches de tomate et de concombre crues. Cela permettra de réduire la teneur en calories de votre sandwich tout en fournissant la saveur, la nutrition et un resserrement satisfaisant.
Choses dont vous aurez besoin
- Tomates
- Concombres
- Trempette ou vinaigrette hypocalorique
- Contenants en plastique transparents
Conseils
- Lorsque vous choisissez des tomates à manger crues, recherchez celles qui sont crues qui sont complètement rouges, fermes et légèrement aromatiques; Évitez les tomates meurtries ou qui ont des taches vertes ou jaunes.Les concombres les plus savoureux sont généralement de couleur verte riche, n'ont pas de points mous et ne renflent pas au centre. Bien que ces légumes soient naturellement faibles en calories et en matières grasses, leur association avec des vinaigrettes riches en matières grasses ou d'autres ingrédients riches en calories peut annuler leurs bienfaits hypocaloriques. L'exercice et une alimentation équilibrée sont importants pour atteindre et maintenir vos objectifs de santé. Pour les meilleurs résultats de perte de poids, ne comptez pas sur les seuls légumes pour vous aider à perdre du poids.
Avertissements
- Lavez toujours vos tomates et vos concombres avant de les consommer. Les légumes crus peuvent abriter des agents pathogènes qui vous rendent malade. Bien que les tomates et les concombres soient riches en certaines vitamines, ces aliments sont pauvres en protéines, acides gras essentiels, calcium, fer et autres nutriments importants. N'essayez pas de manger un régime contenant seulement des tomates et des concombres.
