Pour manger propre, commerce des aliments hautement transformés que vous mangez pour les grains entiers, fruits, légumes, les produits laitiers à faible teneur en matière grasse, les noix, les haricots et les protéines maigres qui ne sont pas transformés ou traités au minimum. Selon une étude publiée dans «Health Economics» en février 2012, une consommation plus élevée d'aliments transformés peut entraîner une prise de poids, de sorte que la réduction de ces aliments peut vous aider à perdre du poids. Cependant, vous aurez toujours besoin de surveiller vos calories pour perdre du poids, même avec une alimentation plus saine.
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Faites le plein de fruits et de légumes
Manger plus de fruits et de légumes, un aliment de base sur le régime alimentaire propre, peut aider à augmenter vos résultats de perte de poids, selon à une étude publiée en avril 2008 dans "Nutrition Research". Les fruits et légumes sont un moyen faible en calories à remplir. Ils ont tendance à contenir de grandes quantités d'eau et de fibres, ce qui les rend faibles en densité énergétique, ou en calories par gramme, de sorte que vous pouvez manger une grande portion sans dépasser vos calories quotidiennes recommandées. Choisissez des fruits et des légumes frais, des fruits congelés non sucrés et des légumes surgelés sans aucune sauces ajoutée pour les bienfaits sur la santé et la perte de poids.
Rendez vos grains entiers
Échangez des aliments faits de grains raffinés pour ceux faits avec des grains entiers. Le maïs soufflé, l'avoine, le riz brun ou sauvage, le blé entier, le quinoa, l'amarante, le teff et l'orge sont tous des choix nutritifs. Les personnes qui mangent au moins trois portions de grains entiers par jour tendent à avoir des indices de masse corporelle inférieurs à ceux qui mangent moins de portions de grains entiers, selon un article de revue publié dans "The Journal of Nutrition" en mai 2011.
< ! Ne oubliez pas la protéineLes protéines ont tendance à être plus comblées que les glucides ou les graisses, alors ajoutez des protéines dans chaque repas ou collation. Certains des meilleurs choix incluent les fruits de mer, les haricots, la volaille sans peau, les oeufs et les coupes maigres de boeuf ou de porc avec toute la graisse visible enlevée. Évitez les sauces riches en matières grasses et salées, et faites cuire vos protéines en utilisant des méthodes qui n'impliquent pas beaucoup de graisse, comme la cuisson, griller, rôtir ou griller, recommande le ministère de l'Agriculture des États-Unis.
Limiter les aliments transformés
Le commerce d'aliments transformés, de sucreries et de boissons sucrées pour les fruits, les légumes et les grains entiers peut contribuer à la perte de poids, selon une étude publiée en juin 2011 dans le New England Journal of Medicine. pour les aliments qui contiennent relativement peu d'ingrédients, y compris principalement les ingrédients que vous reconnaissez et que vous pouvez prononcer, et choisissez ceux qui contiennent le moins de sucre, de sodium et de gras saturés.
Surveillez la taille de vos portions