Noni est un arbuste à feuilles persistantes originaire des régions tropicales d'Asie du Sud-Est et de Polynésie. Son fruit est jaune-vert et de la taille d'une mangue. Le fruit de noni a un goût amer et est le plus souvent produit en jus et commercialisé comme tonique de santé général avec certains fabricants faisant des allégations de santé non justifiées à ce sujet. Cependant, le noni est riche en antioxydants, en fibres et en potassium, ce qui en fait un ajout sain à votre alimentation. Vous pouvez préparer du jus de noni et le consommer cru.
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Découpage
Étape 1
Épluchez la peau des six fruits noni avec un couteau. Couper en petits morceaux et les placer dans un bol. Ce sera suffisant pour faire 8 oz. de jus.
Étape 2
Ajoutez les morceaux de noni à la goulotte de l'extracteur de presse à froid. Placez une tasse sous le bec du presse-agrumes pour recueillir le jus qui s'écoule. Les centrifugeuses à pression à froid n'utilisent pas de chaleur pour extraire le jus, ce qui maintient intact le profil nutritionnel du jus.
Étape 3
Pressez le jus d'un citron dans votre portion de jus de noni. Cela aidera à dissimuler la saveur amère naturelle du jus de noni. Boire immédiatement.
Crue
Étape 1
Épluchez la peau du fruit noni avec un couteau. Noni est mûr quand la peau est vert clair et piquante.
Étape 2
Ajoutez 1/3 de noni à une portion de yogourt ou de farine d'avoine, par exemple, pour manger au petit-déjeuner.
Étape 3
Sauté 1/2 tasse de noni haché avec les oignons, les épinards, les tomates et la noix de coco. Versez le sauté sur le riz.
Étape 4
Ajoutez 1/3 tasse de morceaux de noni à un shake protéiné et mélangez à puissance maximale pendant 30 secondes.
Choses dont tu auras besoin
- Six fruits noni
- Couteau
- Bol
- Presse-agrumes
- Coupe
- Citrons
- Blender
Avertissements
- Noni is riche en potassium Ceux qui suivent un régime restreint en potassium devraient éviter de consommer des fruits noni.
