La vitamine D n'est pas seulement efficace pour les os. Vous en avez également besoin pour aider les cellules à croître, réduire l'inflammation, soutenir les fonctions neuromusculaires et stimuler votre système immunitaire. La vitamine D-3 est un type de vitamine D que vous verrez régulièrement dans les compléments alimentaires. Vous l'obtiendrez même de plusieurs aliments, et votre corps le fait chaque fois que vous exposez votre peau au soleil. Donc, sauf si votre médecin le recommande, vous n'aurez peut-être pas besoin d'un supplément D-3.
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La Recommandation
La vitamine D-3 n'a pas sa propre recommandation séparée. Il correspond à l'exigence quotidienne de vitamine D globale de 600 unités internationales, ou UI, les rapports du Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine. Parfois, cependant, la vitamine D est répertoriée en microgrammes. Quinze microgrammes de vitamine D sont les mêmes que la recommandation de 600 UI.
D-2 contre D-3
La vitamine D-2 n'est généralement pas aussi répandue que la D-3, bien que vous puissiez trouver certains suppléments avec D-2 et vous pouvez l'obtenir à partir de champignons. Les deux formes de la vitamine sont bénéfiques pour les processus biologiques et garder vos os forts. Mais la vitamine D-3 a tendance à être meilleure pour prévenir les fractures. La recherche sur les avantages de fracture exacte de D-3 est mitigée, mais l'Institut Linus Pauling note qu'après avoir comparé plusieurs études, l'ingestion quotidienne d'au moins 700 unités internationales de D-3 offre la meilleure prévention contre les fractures.
Sources alimentaires
Il n'y a pas beaucoup d'aliments qui contiennent de la vitamine D, mais ceux qui en contiennent ou qui sont enrichis avec de la vitamine fournissent généralement de la vitamine D-3. L'huile de foie de morue est l'une des sources les plus riches, vous donnant 1 360 unités internationales en seulement 1 cuillère à soupe. Vous obtiendrez plus de 565 unités internationales de 3 onces d'espadon grillé, ou près de 450 UI de la même quantité de saumon sockeye cuit. Si vous avez un œuf entier, vous ingérerez plus de 40 unités internationales de vitamine D - on le trouve dans le jaune. Le lait enrichi contient entre 115 et 125 UI par tasse, le yogourt enrichi compte environ 80 unités internationales en 6 onces, tandis que les céréales enrichies pour petit déjeuner avec 10 pour cent de la valeur quotidienne ont 40 UI de vitamine D par portion.
Trop
Quel que soit le type de vitamine D que vous prenez des suppléments ou des aliments, vous devez rester en deçà de l'apport maximal tolérable, connu sous le nom d'AMT. Cette quantité, qui est de 4 000 unités internationales ou 100 microgrammes, est le plus de vitamine D que vous pouvez avoir avant qu'elle ne devienne problématique. Trop de vitamine D peut causer une perte de poids, une miction excessive et un rythme cardiaque anormal. Dans les cas plus graves, en passant par l'UL augmente vos niveaux de calcium, explique le Bureau des suppléments diététiques. Cela peut endommager les vaisseaux sanguins, les tissus dans tout votre corps et même vos reins.Si vous décidez de prendre un supplément de D-3, additionnez la vitamine D de toutes les sources que vous mangez pour vous assurer de ne pas dépasser l'AMT.
