La margarine est une graisse solide qui est utilisée à la place du beurre comme condiment et dans la cuisson. La margarine elle-même est riche en graisse à 80%; De nombreux produits à base d'huile végétale sont appelés à tort la margarine mais ne sont que "margarinés", selon la base de données nationale sur les éléments nutritifs de l'USDA.
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Calories
Une cuillère à soupe de margarine, en bâton ou en tartinade, contient environ 100 calories.
Éléments nutritifs
La margarine contient environ 2,4 mg de potassium dans chaque cuillère à soupe. La propagation contient également des traces de calcium et de protéines par portion.
Considérations
La margarine et le beurre contiennent le même nombre de calories par cuillère à soupe, d'après la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA. Vous pouvez préférer un sur l'autre, mais vous n'économiserez pas de calories en utilisant la margarine.
