de quatre à cinq calories chacune. Les aliments «hypocaloriques» contiennent 40 calories ou moins par portion, selon les directives d'étiquetage de la Food and Drug Administration des États-Unis, et une portion de 10 olives vertes ou noires ne contient que 40 calories. Enlever les noyaux et en les farcissant avec d'autres types d'aliments, tels que l'ail, les poivrons ou le fromage, peut augmenter considérablement la teneur en calories. En outre, ajouter de l'huile aux olives comme un pansement va augmenter le nombre de calories.
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Ajout de calories aux olives
La farce d'olives au fromage augmente considérablement la teneur en graisse des olives, ce qui ajoute des calories. Un gramme de graisse fournit à votre corps environ 9 calories. Ajouter du fromage bleu, du fromage à la crème ou du fromage de chèvre ajoute 8 à 9 grammes de gras par once de fromage. Farce olives avec des poivrons ou de l'ail n'augmente pas de manière significative la teneur en calories des olives, mais seulement une cuillère à café d'huile d'olive insère 4,5 grammes de graisse alimentaire.
