Le caramel est une combinaison de sucre et de beurre. Le fabricant fait fondre le sucre et le mélange dans le beurre avant de laisser refroidir le mélange. Les calories contenues dans le caramel proviennent principalement du sucre.
Vidéo du jour
Calories
Cette information nutritionnelle s'applique à une seule pièce de bonbons au caramel nature pesant environ 1/4 oz. Un morceau de bonbon caramel contient environ 27 calories, selon Fatsecret. Cette valeur quotidienne suppose un régime alimentaire standard de 2 000 calories par jour.
Glucides, lipides et protéines
Les calories contenues dans le morceau de bonbons au caramel contiennent 21 calories provenant des glucides, cinq calories provenant des lipides et une calorie provenant des protéines. Un morceau de bonbon caramel a 5,4 g de glucides - environ 2 pour cent de la valeur quotidienne pour les hydrates de carbone. Un morceau de bonbon au caramel fournit également 0. 58 g de matières grasses - environ 1 pour cent de la valeur quotidienne de la graisse. La teneur en protéines dans un morceau de bonbon au caramel est de 0. 33 g - moins de 1 pour cent de la valeur quotidienne pour les protéines.
Sucre
Un morceau de café contient 4,2 g de sucre, ce qui fournit environ 19 calories.
