Les vins Moscato peuvent être aussi diversifiés que les raisins muscat dont ils sont issus. Qu'ils soient produits en Italie, en France, en Espagne, en Australie ou en Californie, ces vins légers sont presque toujours sucrés, parfumés, pétillants et peu alcoolisés.
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Vin Moscato
Un vin Moscato typique, généralement classé comme vin blanc, contient un peu plus de 120 calories par portion de 5 onces, selon le département de l'Agriculture des États-Unis. Les calories proviennent de l'alcool et des glucides présents dans le vin.
Variétés enrichies
Bien que le vin Moscato soit généralement de couleur jaune pâle ou légèrement doré, des cépages rouges et rosés sont également disponibles. Ces vins plus foncés ont tendance à être enrichis, sucrés et légèrement plus riches en calories - un Moscato rouge produit par un producteur de Californie fournit un peu moins de 140 calories par portion de 5 onces.
Autres considérations
Bien que les vins de Moscato soient souvent servis frais et accompagnés de fruits, de fromages doux ou d'un dessert léger, ils sont beaucoup moins caloriques que les autres vins doux. Selon l'USDA, le vin de dessert moyen contient presque deux fois plus de calories par once que le Moscato moyen.
