Les wraps de laitue sont un apéritif populaire ou un petit plat dans de nombreux restaurants de style asiatique. Ils comportent généralement un plat de poulet haché que vous pouvez cuiller dans un morceau de laitue, qui fonctionne comme une enveloppe. Bien que les laitues semblent être un bon choix nutritionnel, elles ne devraient pas être considérées comme des aliments à faible teneur en calories.
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Calories
Une assiette de laitue dans la franchise du restaurant P. F. Chang, par exemple, a quatre portions. Chaque portion de 5 onces d'enveloppes de laitue a 160 calories, les rapports de P. F. Chang sur son site Web.
Calories à partir d'éléments nutritifs
Une portion d'enveloppes de laitue contient 7 grammes de gras, ce qui vous donne 63 calories provenant de la graisse. Les 17 g de glucides ont 68 calories, et les 8 g de protéines donnent 32 calories, selon P. F. Chang.
Considérations
Si vous souhaitez économiser des calories, demandez une version végétarienne des mêmes laitues. Chez P. F. Chang's, le passage aux enveloppes de laitue végétarienne vous permettra d'économiser 20 calories par portion ou 80 calories par assiette. Vous allez également couper 24 g de glucides et 8 g de protéines de la plaque.