Si vous cherchez une alternative hypocalorique au même plat de volaille, le filet de porc est votre réponse. Le filet de porc est naturellement très maigre et travaille dans une multitude de recettes, se mélangeant avec n'importe quelle saveur imaginable. Vous obtiendrez beaucoup de protéines de cette coupe de viande, sans ajouter une quantité de calories à votre repas.
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Répartition des calories
-> > Filet de porc sur plaque Photo: Mark Stout / iStock / Getty ImagesQuatre onces de filet de porc cuit fournit environ 165 calories - donner ou prendre quelques calories. Filet de porc est incroyablement faible en gras, contenant entre 4 et 4. 5 grammes de matières grasses par portion de 4 onces. Parce que les graisses vous donnent 9 calories dans un gramme, seulement 36 à 41 des calories totales proviennent de la graisse. Le filet de porc ne fournit pas de glucides, de sorte que les calories restantes proviennent des protéines. Ce filet grillé de 4 onces contient environ 30 grammes de protéines, soit environ 120 calories de protéines, puisque les protéines ont 4 calories par gramme.