Le régime alimentaire a un concept simple: stimuler la perte de poids en diminuant le nombre de calories que vous prenez chaque jour. Lorsque vous utilisez des shakes comme substituts de repas occasionnels, cette stratégie peut bien fonctionner. Mais les shakes de régime commerciaux ne sont pas toujours fabriqués à partir d'ingrédients sains. Mélanger vos propres boissons à la maison, cependant, vous permet de contrôler exactement ce qui entre dans eux et combien de calories vous allez boire par portion.
Vidéo du jour
Nombre de calories
Pour perdre régulièrement du poids, vous devez absorber moins de calories que vous n'en dépensez chaque jour. Cela signifie qu'un shake devrait contenir moins de calories que ce que vous mangez à un repas. Lorsque vous accumulez un déficit calorique de 3 500, vous aurez perdu 1 livre. Les chercheurs de l'Université du Nouveau-Mexique, Len Kravitz et Michelle Kulovitz suggèrent de préparer des shakes de substitut de repas qui contiennent au moins 100 calories mais moins de 230 calories.
Nutriments pour perdre du poids
Pour faire un shake qui vous gardera plein, choisissez une base riche en protéines. Les protéines sont plus rassasiant que tout autre type de nutriment, donc les shakes riches en protéines peuvent éviter la faim pendant de longues périodes de temps que les shakes qui ont beaucoup de glucides ou de graisses. Il est également judicieux d'ajouter des ingrédients riches en fibres, qui peuvent manquer dans les shakes produits dans le commerce. Selon une revue de recherche publiée dans la revue «Nutrition» en 2005, les personnes qui mangent le plus de fibres ont tendance à avoir les plus faibles poids corporels et les pourcentages de graisse corporelle les plus faibles.
Ingrédients hypocaloriques
Il existe de nombreuses options nutritives à faible teneur en calories que vous pouvez mélanger à des boissons fouettées maison. Par exemple, obtenir votre protéine à partir de bases shake saines, telles que 6 onces de yogourt grec nature sans gras à 100 calories et 18 grammes de protéines; 1 tasse de lait écrémé à 80 calories et 8 grammes de protéines; ou 1 tasse de tofu soyeux en cubes à 150 calories et 16 grammes de protéines. Pour la fibre, la saveur et la couleur, ajoutez 1/2 tasse de framboises fraîches pour 32 calories et 4 grammes de fibre; 1 tasse de chou cru pour 33 calories et 2. 4 grammes de fibres; et 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré pour 12 calories et 1. 8 grammes de fibres.
Perte de poids durable
Selon le Dr Monica Zangwill, de nombreuses personnes qui suivent un régime de remplacement de repas reprennent le poids qu'elles perdent lorsqu'elles cessent de boire et reviennent aux régimes alimentaires, qui peuvent être plus caloriques. Avant de passer à un régime pour le maintien du poids, parlez-en à votre médecin. Vous pourriez être en mesure d'éviter de reprendre du poids en subissant des secousses saines et occasionnelles pour des desserts ou des collations plus caloriques ou en grignotant simplement les ingrédients de l'aliment entier que vous utiliseriez normalement pour mélanger un shake. Kravitz et Kulovitz notent que tant que vous respectez deux repas équilibrés par jour et que vous buvez des boissons avec des ingrédients sains, vous pouvez utiliser un shake comme substitut de repas par jour sans aucun effet néfaste.
