La société Anheuser-Busch importe de Belgique la bière de blé Hoegaarden. L'arôme de la bière est un amalgame d'épices, de zeste d'orange et de coriandre. Son fabricant décrit la bière de blé Hoegaarden comme ayant une saveur douce et légère.
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Nutrition
Le Hoegaarden est servi au robinet et dans des bouteilles d'ambre. Chaque bouteille de 2 onces contient 176 calories ainsi que 13 grammes de glucides et 4,9% d'alcool par volume. Il ne contient pas de graisses, de sodium, de cholestérol, de minéraux ou de vitamines.
Histoire
La bière Hoegaarden a été fabriquée pour la première fois à Hoegaarden, en Belgique, en 1318. Il faut neuf étapes pour fabriquer cette bière, du maltage et du broyage des grains à la fermentation puis à la fermentation. le cours d'environ un mois pour produire le produit final. Hoegaarden n'est pas filtré, ce qui explique son aspect trouble et son surnom de bière "blanche" ou "witbier".
Fun Fact
Le Hoegaarden est traditionnellement servi dans un verre hexagonal, ce qui réduit la surface du verre que votre main touche, empêchant le transfert de chaleur et préservant la froideur de la bière.
