Manger un déjeuner riche en protéines peut vous donner une énergie soutenue pour votre matinée de travail ou d'école. Un smoothie est un moyen nutritif de commencer votre journée, car vous pouvez ajouter des fruits riches en nutriments ainsi que plusieurs choix différents de compléments riches en protéines. Brendan Brazier note dans son livre, "The Thrive Diet", que les smoothies sont un moyen efficace de profiter d'un délicieux petit-déjeuner tout en augmentant votre apport en protéines.
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Smoothie aux baies, yogourt et graines de lin
Une combinaison de baies fraîches et de graines de lin moulues fournira de la vitamine C, des fibres et beaucoup de protéines. Ajouter 2 cuillères à soupe. de graines de lin moulues augmentera la teneur en protéines de votre smoothie d'environ 3 g, note Brazier. Ajouter 1/2 tasse de yogourt grec vous donnera 23 g de protéines supplémentaires ainsi que du calcium. Placez les bleuets congelés, les mûres et les fraises dans le mélangeur. Ajouter les graines de lin moulues et le yogourt. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Si le smoothie est trop épais, ajoutez 1/2 tasse de jus de fruits à 100 pour cent et mélangez à nouveau.
Yogourt Grec et Smoothie à l'Orange
Si vous ajoutez 100% de jus d'orange à votre smoothie, vous ajouterez de la vitamine C pour vous donner de l'énergie et commencer votre journée. Yogourt grec fournit environ 23 g de protéines en seulement 1/2 tasse, ce qui rend la combinaison un petit déjeuner nutritif. Placez 1/2-tasse de jus d'orange et de yogourt dans votre mélangeur. Ajouter des fruits congelés, tels que les pêches ou les mangues, pour augmenter la teneur en fibres et en vitamines de votre smoothie. Mélanger jusqu'à la purée. Les segments d'orange ou les nectarines sont des options de fruits supplémentaires.
Smoothie au beurre d'arachide et aux fraises
Ce smoothie imitera le goût d'un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée et fournira également plusieurs grammes de protéines. Le beurre de cacahuète améliore également le goût d'un smoothie, note Mary Corpening Barber et ses collègues dans leur livre, "Smoothies: 50 Recipes for High-Energy Refreshment". Les fraises fournissent de la vitamine C et ajoutent de la fibre. Commencez par placer 1/2 tasse de jus de fraise ou de fraise mélangée à 100% dans votre mélangeur. Ajoutez 2 cuillères à soupe. de beurre de cacahuète et de fraises congelées. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Pour augmenter encore plus votre apport en protéines, ajoutez quelques cuillères à soupe de yogourt grec nature.
Smoothie aux canneberges et aux amandes et au yogourt
Le beurre d'amande peut également apporter une touche énergisante à votre smoothie pour le petit-déjeuner, selon les «Smoothies: 50 Recipes for High-Energy Refreshment». Le goût de noisette du beurre d'amande se marie bien avec le goût des canneberges. Placez 1/2-tasse 100 pour cent de jus de canneberge dans votre mélangeur et ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe. de beurre d'amande. Ajouter quelques autres baies, comme les myrtilles ou les mûres, pour la douceur, ainsi que 2 ou 3 cuillères à soupe. de yogourt grec nature. Réduire en purée jusqu'à consistance légèrement épaisse.Cette protéine fournit plusieurs grammes de protéines qui devraient durer jusqu'au déjeuner.
