Étant donné que les régimes céto sont à la mode ces jours-ci, la plupart des gens qui tentent d'atteindre ce corps d'été parfait adhèrent à un régime faible en glucides.
Mais comme toute femme le sait trop bien, il y a un peu de différence entre les sexes en ce qui concerne son efficacité, du moins en ce qui concerne la perte de poids. Et, en effet, une nouvelle étude publiée dans Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism a révélé que les hommes ont tendance à perdre plus de livres que les femmes lorsqu'ils limitent leur consommation de glucides.
Cependant, il y a de bonnes nouvelles. L'étude a également révélé que même si les hommes peuvent avoir des avantages supplémentaires en ce qui concerne la bataille du renflement, les femmes ont tendance à connaître plus d'amélioration de la flexibilité des artères, ce qui les aide ainsi à réduire leur risque de maladie cardiaque.
Les chercheurs ont fourni à 20 personnes d'âge moyen des régimes à faible teneur en glucides fournis par le Centre de nutrition MU pour la santé pendant deux semaines et leur ont donné des instructions pour les repas pendant deux semaines supplémentaires. Tous étaient pré-diabétiques, ce qui est trop dire que leur glycémie était plus élevée que la normale mais pas suffisamment élevée pour être considérée comme diabétique, un diagnostic qui, selon le CDC, s'applique à un Américain sur trois.
Au cours de l'étude d'un mois, les hommes ont perdu 6, 3% de leur poids corporel, tandis que les femmes n'en ont perdu que 4, 4%. Cependant, les femmes ont montré des vitesses de flux sanguin réduites d'un mètre par seconde, tandis que les hommes n'ont montré aucun changement dans la vitesse du flux sanguin.
"Des recherches antérieures ont montré qu'à mesure que les femmes vieillissent, leurs vaisseaux sanguins se raidissent davantage que les hommes, ce qui les expose à un risque accru de maladie cardiaque", a déclaré Elizabeth Parks, PhD, professeur de nutrition et de physiologie de l'exercice à l'Université du Missouri-Columbia, dans une déclaration. "Contrairement à ce que vous pourriez penser, vous ne voulez en réalité pas de vaisseaux sanguins rigides. Vous voulez plutôt des vaisseaux flexibles qui se dilatent lentement au fur et à mesure que le sang les traverse. Notre étude a révélé que les régimes pauvres en glucides aidaient à réduire la rigidité des artères chez les femmes., ce qui peut, à son tour, réduire leur risque de développer de graves problèmes cardiaques."
Ce n'est pas une petite découverte. Il existe un mythe répandu selon lequel les hommes sont plus sensibles aux crises cardiaques ou aux accidents vasculaires cérébraux que les femmes, alors qu'en fait, les maladies cardiaques continuent d'être la première cause de mortalité chez les femmes en Amérique, faisant la mort d'environ 500000 femmes par an. Selon l'American Heart Association, plus d'une femme sur trois a un certain type de problème cardiovasculaire, dont près de la moitié de toutes les femmes afro-américaines et 34 pour cent des femmes blanches. Et tandis que les maladies cardiaques ont diminué chez les hommes au cours des 25 dernières années, les progrès avec les femmes ont été beaucoup plus lents.
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Diana Bruk Diana est une rédactrice en chef qui écrit sur le sexe et les relations, les tendances de rencontres modernes et la santé et le bien-être.