Plus qu'une addition délicieuse à votre tasse de thé de l'après-midi, le miel offre des avantages pour la santé en tant qu'agent antibactérien et antimicrobien. Il est également parfois présenté comme un remède naturel pour les brûlures d'estomac, mais il n'y a aucune preuve scientifique pour soutenir cette utilisation. En fait, le miel peut aggraver votre reflux acide.
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Brûlures d'estomac 101
Cette brûlure que vous ressentez après avoir mangé est une brûlure d'estomac. Il peut également être accompagné par des éructations, des ballonnements et un goût acide dans la bouche. Il se produit lorsque les acides de l'estomac remontent dans l'œsophage, qui est le tube qui transporte la nourriture de votre bouche à votre estomac. Parfois, l'œsophage peut devenir irrité, causant un inconfort supplémentaire. Une théorie soutient que le miel peut apaiser un œsophage douloureux et réduire l'inconfort des brûlures d'estomac, tout comme la prise de miel peut aider à apaiser un mal de gorge irrité.
Déclencheurs de brûlures d'estomac
Certains facteurs environnementaux, conditions et aliments sont plus susceptibles de déclencher des brûlures d'estomac. Les personnes en surpoids sont sujettes aux brûlures d'estomac, et manger du sucre peut déclencher des brûlures d'estomac pour certaines personnes. En outre, manger trop de sucre conduit à l'obésité, qui peut ensuite provoquer des brûlures d'estomac. Le miel est du sucre pur et, par conséquent, peut à la fois déclencher des brûlures d'estomac et entraîner une prise de poids lorsqu'il est consommé en excès. Donc, contrairement à l'idée qu'il apaise les brûlures d'estomac, il peut réellement causer ou aggraver les brûlures d'estomac.
Le miel n'est pas la réponse
Le miel contient plus de 17 grammes de sucres et 64 calories par cuillère à soupe. Le sucre contient en réalité moins de grammes de sucre et de calories que le miel, avec 13 grammes et 49 calories par cuillère à soupe. L'American Heart Association recommande de limiter votre consommation de sucres ajoutés, y compris le miel, à 100 calories par jour pour les femmes et 150 calories par jour pour les hommes. Une cuillère à soupe de miel fournit plus de la moitié de la recommandation pour les femmes et plus de 40 pour cent de la recommandation pour les hommes. Si vous prenez du miel dans l'espoir d'apaiser vos brûlures d'estomac et que vous mangez d'autres aliments sucrés tout au long de la journée, vous dépasserez facilement la limite recommandée.
Une meilleure solution
Surveillez attentivement les aliments qui déclenchent les brûlures d'estomac et évitez-les. Si le sucre ou le miel déclenche des brûlures d'estomac pour vous, veillez à éviter les aliments qui les contiennent. Réduire votre consommation de sucre vous aidera également à perdre du poids, ce qui pourrait aider à réduire vos symptômes de brûlures d'estomac. Faites de l'exercice régulièrement pour réduire davantage votre poids. D'autres stratégies pour traiter les brûlures d'estomac comprennent de manger de plus petits repas, de porter des vêtements amples, d'éviter de se coucher après avoir mangé et de ne pas manger dans les deux ou trois heures précédant l'heure du coucher.
