Les collations sont essentielles pour vous tenir entre les repas. Incorporer des croustilles de pita dans votre eux vous fournira des fibres et quelques vitamines et minéraux, aussi bien. Vous pouvez trouver de nombreuses façons de manger des croustilles de pita, et en gardant quelques recettes à portée de main vous incitera à inclure ce choix de collation dans le cadre d'une alimentation saine.
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Plat à Pita Chip
Vous pouvez utiliser du pain pita entier pour préparer des croustilles de pita nutritives aux goûts et saveurs variés qui fournissent également plusieurs grammes de fibres. Sue Spitler note dans son livre, "1, 001 délicieuses recettes pour les personnes atteintes de diabète", que la fabrication de puces pita est simple. Couper des pains entiers en quartiers, badigeonner d'huile d'olive ou d'huile de canola et saupoudrer d'herbes ou d'épices. Cuire au four à 425 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que croustillant et doré. Faire un plateau de pita pita en créant plusieurs saveurs différentes. Saupoudrez-en la cannelle, les autres avec la poudre d'ail et le romarin et encore d'autres avec l'épice pour tarte à la citrouille. Servir avec du yogourt nature faible en gras pour tremper.
Sandwiches aux pita aux pépites
Vous pouvez utiliser des croustilles de pita de blé entier comme alternative aux fibres pour préparer des sandwiches nutritifs et de la taille d'une collation. Étaler le beurre de cacahuète sur une croustade de pita, garnir de tranches de banane et ajouter une deuxième pointe de pita pour une collation riche en protéines. Remplissez deux croustilles de pita de yogourt à la vanille et de bleuets frais pour le calcium, ou remplissez de hoummos et de poivrons rouges pour obtenir de la vitamine C. Guacamole avec tomates ou salsa est une autre option nutritive qui fournit du potassium et de la vitamine C.
! --3 ->Nachos aux pépites de pita
Les croustilles de pita peuvent servir de base plus nutritive pour les nachos que les croustilles tortilla traditionnelles. Ils ajouteront plus de fibres à votre collation, et vous pouvez les personnaliser en incorporant vos ingrédients préférés. Les haricots Pinto ou les haricots noirs ajouteront plus de fibres et de protéines à votre collation, et le fromage faible en gras augmentera la teneur en calcium. Les tomates ou la salsa sont un bon moyen d'ajouter de la vitamine C. Commencez par trois ou quatre croustilles de pita pour garder la portion de la taille d'une collation.
Croustilles au pita et salsa à la mangue
Ajouter des fruits à votre alimentation augmentera votre consommation de vitamine C, de vitamine A et de potassium. L'American Heart Association suggère de servir des croustilles de pita avec de la salsa à la mangue comme une collation saine parce que les fruits sont naturellement sucrés et peuvent aider à réduire vos envies de sucreries. Mélanger la mangue hachée avec le poivron rouge, l'oignon rouge, la coriandre, le jalapeno, le zeste de citron vert et le jus de lime. Ajouter quelques haricots noirs pour certaines protéines. Servir avec des croustilles de pita saupoudrées de poudre d'ail ou de poivre de Cayenne.
