, les National Institutes of Health proposent des lignes directrices sur les choix judicieux de collations. Lisez votre étiquette nutritionnelle si la collation est achetée en magasin. Si les calories provenant des graisses représentent au moins la moitié des calories totales, évitez-les. Évitez également les aliments qui mentionnent le sucre comme l'un de leurs premiers ingrédients. Quelques autres conseils simples comprennent des collations d'environ 100 calories et de choisir des collations à haute teneur en fibres et à haute teneur en eau plutôt que des collations à haute teneur en gras ou en sucre. En utilisant ces conseils comme guide, vous pouvez trouver une variété d'aliments commençant par «D» qui font d'excellentes collations.
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Whip Up Some Dip
Les trempettes ne doivent pas nécessairement être malsaines, bien que les trempettes traditionnelles soient souvent des plats riches en matières grasses, comme le ranch, l'oignon ou le fromage créations, accompagnées de croustilles et de pain. Mais les trempettes peuvent faire une collation étonnamment saine. Pour le trempage, échangez votre pain et vos frites contre des légumes frais ou des craquelins de grains entiers. Utilisez des sauces à salade faibles en gras ou d'autres trempettes achetées en magasin qui sont étiquetées légères ou faibles en gras. Vous pouvez également choisir des trempettes qui ont un nombre de calories légèrement plus élevé, mais offrent des avantages supplémentaires pour la santé des vitamines et des minéraux. Ceux-ci incluent les trempettes de haricot, le guacamole, le houmous et même le beurre d'arachide (ou autre noix). Le gagnant du concours complet dans la catégorie trempette est la salsa, car elle est riche en nutrition et pauvre en calories.
Rappelez-vous les dates
Si vous n'avez pas essayé les dates, vous pourriez avoir envie de vous faire plaisir. Les dattes sont un choix de collations santé car elles sont une bonne source de protéines et de fibres. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux du complexe B, notamment du fer, du calcium, du potassium et du zinc, tout en ne contenant ni graisses ni sodium. Les dates sont un aliment riche en calories, cependant, avec une petite date contenant 20 calories. Comme pour toute collation, la clé des dates restant une collation saine est de les manger avec modération.
Fruits séchés
Une autre collation saine est un fruit séché. Les raisins secs, les abricots, les canneberges et les pommes sont des exemples de fruits secs que l'on peut facilement trouver dans les magasins. Si vous choisissez, vous pouvez également sécher vos propres fruits. La clé de cette collation, riche en vitamines mais aussi riche en sucre, est de ne consommer que des fruits secs auxquels on ajoute peu ou pas de sucre. Comme toujours, consommez avec modération, ce qui signifie une portion d'environ 100 calories.
Céréales sèches
Les céréales sèches peuvent être une excellente collation. Il peut être consommé seul ou avec du lait faible en gras. La clé pour en faire une collation saine est de choisir des céréales à grains entiers riches en fibres. Étant donné que de nombreuses céréales contiennent du sucre ajouté, le Centre pour la science dans l'intérêt public suggère d'acheter des céréales qui contiennent 35% ou moins de sucre ajouté, soit environ 8 grammes ou moins de sucre par portion.
Aliments laitiers
Certains produits laitiers ont mauvaise réputation en raison de leur teneur élevée en matières grasses. Mais les produits laitiers sont une excellente source de calcium et d'autres minéraux. Pour profiter des produits laitiers et en profiter en tant que collations saines, choisissez des produits à faible teneur en matière grasse ou sans gras. Si vous grignotez des produits laitiers sucrés comme le yogourt aromatisé, achetez des marques qui contiennent 30 grammes ou moins de sucre par portion de 6 onces. Certaines options de collations de produits laitiers comprennent du yogourt avec des fruits, du fromage faible en gras avec des craquelins de grains entiers ou du lait écrémé avec des céréales sèches.
