Votre bébé grandit et change chaque jour pendant votre grossesse. Le développement du cerveau est l'un des moyens les plus importants de croissance de votre bébé, et vous pouvez encourager un cerveau en bonne santé en mangeant certains aliments. Jonny Bowden et Allison Tannis, dans leur livre, "Les 100 aliments les plus sains à manger pendant la grossesse", signalent qu'une alimentation équilibrée est essentielle pendant la grossesse, mais certains aliments sont plus bénéfiques pour le développement du cerveau de votre bébé.
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Poisson gras
Le poisson gras est l'une des meilleures sources de DHA, une substance que le cerveau de votre bébé doit développer normalement. Votre corps ne fabrique pas de DHA, donc vous devez l'obtenir de votre nourriture, et Bowden et Tannis recommandent des poissons gras, comme le saumon ou le touladi, pour vous aider à en avoir assez. Votre bébé a besoin de DHA pour favoriser la formation adéquate des cellules du cerveau et des tissus cérébraux. Le DHA offre les avantages supplémentaires d'encourager des habitudes de sommeil plus longues pour votre bébé après l'accouchement et aide à prévenir la dépression post-partum pour vous aussi. Vérifiez avec votre médecin pour voir combien de poisson est sans danger pour vous de manger.
Viande et volaille
Le zinc est abondant dans les aliments pour animaux, tels que le boeuf et le porc maigre, ainsi que le poulet et la dinde. Cet élément nutritif important peut également être trouvé dans les fruits de mer, tels que le poisson, la crevette, le crabe et le homard. Roberta Larson Duyff et American Dietetic Association notent dans leur livre, "Guide alimentaire et nutritionnel de l'American Dietetic Association, que vos besoins en zinc augmentent pendant la grossesse parce que le développement cérébral de votre bébé repose sur des quantités suffisantes pour la formation des cellules et des tissus. Mangez une ou deux portions de viande maigre chaque jour pour vous aider à obtenir beaucoup pour vous et pour votre bébé.
Légumes-feuilles vert foncé
L'un des nutriments les plus importants dont vous avez besoin avant la conception et pendant la grossesse est l'acide folique. L'acide folique est particulièrement important pendant les premières semaines de la grossesse, lorsque les nerfs et le cerveau de votre bébé commencent à se former et à se développer. L'acide folique aide également à fermer le tube neural de votre bébé afin que les anomalies congénitales comme le spina bifida ne se produisent pas, notent Judith Sharlin et Sari Edelstein dans leur livre "Essentials of Life Cycle Nutrition". Les légumes à feuilles vert foncé, comme les épinards, les feuilles de chou vert, le chou frisé et la laitue romaine, vous aideront à consommer suffisamment d'acide folique pour favoriser le développement du cerveau de votre bébé.
Lait
L'iode est un autre nutriment essentiel car il contribue à la croissance cérébrale et mentale saine. Sharlin et Edelstein notent qu'une carence sévère en iode peut entraîner un retard mental. Le lait contient une bonne quantité d'iode en raison de la nourriture donnée aux vaches laitières. Ajouter du lait à votre régime de grossesse assurera que les os de votre bébé se développent correctement, et il contribuera également à la santé et à la formation de son cerveau. Trois tasses de lait par jour vous aideront à consommer beaucoup de ce dont vous avez besoin. Le lait écrémé et à faible teneur en matières grasses sont des choix plus sains pendant la grossesse, car ils contiennent moins de graisses saturées mais fournissent toujours assez d'iode.
