Les aliments surgelés sont des choix rapides et pratiques lorsque vous avez faim pour un repas ou une collation, mais ils ne sont pas toujours en bonne santé. La clé pour trouver des aliments surgelés sains à l'épicerie est de regarder au-delà de l'emballage qui dit «sans gras» ou «sans sucres ajoutés» et de regarder plutôt l'étiquette nutritionnelle. Choisissez des aliments relativement faibles en gras saturés, en sodium et en calories. La nutritionniste Elizabeth Somer suggère de choisir des aliments congelés qui fournissent au moins 2 à 3 g de fibres, moins de 200 mg de sodium pour 100 calories et moins de 1 g de gras saturés pour 100 calories.
Vidéo du jour
Pizza
La pizza est un aliment de base dans de nombreuses maisons, mais la plupart des marques de pizza surgelée trouvées dans votre épicerie sont riches en calories et en gras saturés. Les rédacteurs du magazine "Fitness" suggèrent de passer à une croûte plus mince, une alternative hypocalorique. Ils recommandent d'essayer Pizza Primo Thin Margherita de Palerme, qui est faible en calories et chargé de tomates et d'épices. Manger un tiers de la pizza contribue à seulement 260 calories à votre apport calorique quotidien. Une pizza pepperoni congelée avec un nombre équivalent de calories est la croûte mince cuite au feu Pacific Natural Foods.
Veggie Burger
Les hamburgers végétariens, comme les hamburgers Boca, sont une excellente source de protéines et de fibres. Ils sont fabriqués à partir de produits de soja, bien qu'ils aient un goût étonnamment similaire aux burgers de bœuf traditionnels. Toutefois, contrairement aux burgers de bœuf, les burgers Boca contiennent 0 g de graisses saturées. En outre, chaque galette de burger est seulement 70 calories, et contient 13 g de protéines et 4 g de fibres alimentaires, selon le site Web de l'entreprise. Il existe plusieurs variétés de hamburgers végétariens pour satisfaire les papilles gustatives de n'importe qui, y compris la saveur épicée, grillée et les saveurs de spécialité.
Dîners télévisés
La Bibliothèque du Congrès remonte à l'introduction des premiers dîners surgelés en 1945, bien que Swanson ait inventé le nom de «dîner de télévision» en 1954. Les dîners télévisés continuent d'être un moyen pratique et rapide de préparer le dîner, du congélateur à la table, en quelques minutes. Les dîners télévisés sont sortis avec des versions plus saines au cours des années. Tout le poulet naturel de Kashi Florentine est un choix sain, selon Good Morning America Health, contenant seulement 290 calories. Pour les amateurs de fruits de mer, essayez le dîner au saumon sauvage d'Alaska Bistro, composé de 390 calories et rempli d'acides gras oméga-3 pour la santé du cœur.
Frites
Un aliment de base dans les foyers américains, les frites congelées peuvent être saines si vous choisissez le bon type. Choisissez des frites sans gras trans, comme les frites de patates douces Alexia. Ces frites de patates douces sont plus faibles en gras saturés et en sodium. Les frites Alexia Oven contiennent seulement 140 calories par 3 oz.portion. Les frites de patates douces offrent une savoureuse variation au goût classique des frites.
