Le pur jus de canneberge à 100% non sucré peut être bénéfique pour la santé. Il contient des vitamines et des minéraux dont le corps a besoin pour fonctionner correctement, et il peut aider à prévenir les maladies des gencives. Il a également été utilisé dans la prévention des infections des voies urinaires, de la vessie et des reins, car il contient des substances qui empêchent les bactéries de coller aux surfaces du corps. Les canneberges contiennent également des fibres et des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques et le cancer. Cependant, il y a des précautions à prendre avant d'augmenter votre consommation de jus de canneberge, car trop peut entraîner des problèmes de santé. Par mesure de sécurité, consultez un médecin ou une diététiste avant de modifier votre alimentation.
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Bouleversement de l'estomac
Le jus de canneberge n'a pas été entièrement testé en ce qui concerne ses bienfaits pour la santé, et aucune quantité établie n'a prouvé son efficacité. À faibles doses, il semble être sûr. Cependant, chez certaines personnes, de fortes doses de jus de canneberge peuvent causer des maux d'estomac et de la diarrhée, selon le Centre national de médecine complémentaire et alternative.
Pierres rénales
Selon le site Internet de Medline Plus, boire plus d'un litre de jus de canneberge par jour pendant une longue période pourrait augmenter vos chances de recevoir des calculs rénaux. Les canneberges contiennent une grande quantité d'un produit chimique appelé oxalate, qui, lorsqu'il est mélangé avec du calcium peut causer des calculs rénaux. Pour cette raison, si vous avez des antécédents de calculs rénaux ou si vous courez un risque élevé, vous ne devriez pas consommer de jus de canneberge ou prendre des suppléments à moins d'être sous la surveillance d'un médecin.
Niveaux élevés de sucre dans le sang
Si vous êtes diabétique ou avez tendance à avoir des taux élevés de sucre dans le sang, vous ne devriez consommer que du jus de canneberge non sucré ou des jus contenant des édulcorants artificiels. Comme chaque cas de diabète est différent, il est important de tester les niveaux de glucose dans le sang avant et après avoir bu du jus de canneberge pour déterminer ses effets.
Saignements et ecchymoses
Bien que le lien ne soit pas bien compris, il semble que le jus de canneberge et les suppléments de canneberge peuvent interférer avec certains médicaments pour le cœur. Le Centre national de médecine complémentaire et alternative recommande de parler avec un fournisseur de soins de santé avant d'ingérer la canneberge si vous prenez des médicaments anticoagulants tels que la warfarine ou l'aspirine. La combinaison du médicament et du jus de canneberge peut entraîner des saignements qui peuvent être mortels.
