La goutte est un type d'arthrite douloureuse qui peut toucher une ou plusieurs articulations. La goutte diffère des autres types d'arthrite, car les personnes souffrantes ne ressentent pas de douleur constante, mais ont plutôt des attaques lorsque l'articulation ou les articulations touchées deviennent enflées, douloureuses et rouges. En général, la douleur augmente de deux à trois jours après le début de l'attaque. Les changements alimentaires peuvent affecter la probabilité d'attaques de goutte, dit MedlinePlus.
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Cause de la goutte
La goutte se produit lorsque vous consommez trop d'aliments riches en purines, ce qui porte votre taux d'acide urique à un niveau supérieur à celui du foie ou le foie et les reins ne peuvent éliminer efficacement les niveaux normaux d'acide urique. Lorsque les niveaux d'acide urique dans votre corps sont trop élevés, des cristaux se forment autour des articulations, les rendant enflammées et inconfortables.
Foie et acide urique
Le foie doit métaboliser l'acide urique avant que les reins puissent le faire sortir du corps par l'urine. Si votre foie ou vos reins ont du mal à traiter la quantité d'acide urique produite par le corps, l'acide urique s'accumule et peut causer la goutte. Parfois, les personnes souffrant de goutte ont de la difficulté à traiter l'acide urique en raison d'anomalies génétiques, mais ce n'est pas toujours le cas, affirme le Centre médical NYU Langone.
Changements alimentaires
Parce que l'acide urique est produit lorsque le corps décompose des aliments contenant des purines, éviter ces aliments peut aider à limiter le nombre d'attaques de goutte que vous éprouvez. Quelques exemples d'aliments riches en purines comprennent les abats, harengs, crevettes, sardines, anchois, viande rouge, huiles, levure, pois et haricots, asperges, épinards, champignons, chou-fleur, jus et consomme. Éviter les aliments gras, les boissons riches en fructose et l'alcool et limiter la consommation de viande peuvent également aider à prévenir ces attaques en maintenant le niveau d'acide urique dans le foie, dit MedlinePlus.
Autres traitements
Perdre du poids lentement, faire de l'exercice, se reposer suffisamment, s'assurer de consommer suffisamment de glucides, limiter l'utilisation de diurétiques, prendre des analgésiques et prescrire des médicaments qui réduisent la douleur, l'enflure et la quantité d'acide urique dans votre corps peuvent tous aider à prévenir les attaques de goutte. Les injections de corticostéroïdes peuvent également aider avec la douleur d'une attaque de goutte.
Considérations
Les changements de régime et de style de vie peuvent être la meilleure option pour traiter la goutte qui n'est pas sévère, car les médicaments contre la goutte qui augmentent l'excrétion d'acide urique ou diminuent la production d'acide urique ont de nombreux effets secondaires. Hershey Medical Center Collège de médecine à Penn State. Une fois que vous commencez à prendre ces médicaments, vous devrez continuer à les prendre pour le reste de votre vie pour éviter d'autres attaques de goutte.
