Le psoriasis est un état dans lequel le système immunitaire attaque les cellules de la peau. Cette réaction immunologique provoque une inflammation qui stimule la croissance rapide des cellules de la peau. En conséquence, les personnes atteintes de psoriasis développent des plaques rouges en relief à mesure que les cellules de la peau se reproduisent. Bien qu'il n'y ait pas assez de preuves cliniques pour soutenir les changements de régime comme une méthode de traitement du psoriasis, certains aliments peuvent aider à soulager les symptômes.
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Acides gras oméga-3
L'un des principaux types d'aliments qui peuvent être utilisés pour soulager les symptômes du psoriasis sont ceux qui sont riches en acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 sont un type de graisse insaturée qui peut aider le corps de plusieurs façons. Un effet possible de ces acides gras essentiels est qu'ils peuvent réduire l'inflammation dans tout le corps, note la National Psoriasis Foundation. Parce que le psoriasis est causé par un système immunitaire hyperactif, la réduction de l'inflammation peut aider à soulager le psoriasis. L'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3 est le poisson gras, comme le saumon, le maquereau, le hareng, le thon et la morue, car ils contiennent de l'huile de poisson. D'autres nourritures avec ces graisses salutaires sont des graines de lin, des produits de soja et quelques huiles végétales, telles que l'huile de canola.
Aliments riches en fibres
Si vous ne mangez pas assez de fibres, les aliments partiellement digérés passent plus de temps dans vos intestins, ce qui peut entraîner l'absorption de produits chimiques nocifs, éventuellement exacerbant le psoriasis. Afin de réduire le risque que cela se produise, WomenFitness. net recommande que les personnes qui souffrent de psoriasis consomment un régime riche en fibres. La fibre peut être trouvée dans les grains entiers, les fruits, les légumes et d'autres aliments dérivés des plantes.
Acide folique
L'acide folique est un autre élément nutritif important pour les personnes souffrant de psoriasis. Une carence en acide folique a été observée chez certaines personnes atteintes de psoriasis. Vous pouvez augmenter votre consommation d'acide folique de différentes façons. De nombreuses céréales et pains de petit déjeuner ont été enrichis avec de l'acide folique. Les légumes verts à feuilles, tels que les épinards, le brocoli et les choux de Bruxelles, contiennent également des quantités importantes d'acide folique.
