Les fruits, généralement considérés comme des aliments bénéfiques, fournissent des nutriments et des fibres à votre alimentation. Cependant, la consommation de certains fruits qui contiennent des niveaux élevés de sucre lorsque vous vous efforcez de perdre du poids peut contrecarrer vos efforts. Lorsque des niveaux élevés de sucre frappent la circulation sanguine, son énergie potentielle est interceptée par l'insuline qui stocke le sucre sous forme de glycogène. Lorsque le sucre est stocké, votre corps pense que vous devez manger plus et vous avez faim. Si ce cycle se répète, au fil du temps, le sucre stocké se transforme en graisse et vous gagnez du poids. Manger des aliments à faible teneur en sucre à la place peut vous aider à manger moins souvent et à perdre du poids, selon l'index glycémique site Web.
Vidéo du jour
Dates
Les dattes séchées contiennent la teneur en sucre la plus élevée de tous les fruits. Le fruit a un indice glycémique de 103. Les dattes contiennent plus de sucre que le glucose pur, qui a un indice glycémique de 100. Les dattes se trouvent généralement mélangées avec du granola dans les céréales et dans les barres de dessert. Essayez de remplacer les dattes par des abricots secs ou des raisins secs ayant un index glycémique dans les 50 ans. Le score de ces fruits est considéré comme modéré plutôt que élevé et ils fournissent des fibres et des nutriments sains.
Melon d'eau
La pastèque semble être un fruit sain. Il peut sembler contenir principalement de l'eau et des fibres. Cependant, la teneur en sucre de la pastèque est beaucoup plus élevée que la plupart des fruits. Son score glycémique est de 72, ce qui est considéré comme élevé sur l'échelle de l'indice glycémique. Pendant la saison de la pastèque, évitez les fruits à forte teneur en sucre en faisant une salade de fruits avec des oranges, des fraises et des poires qui ont des scores dans les années 40. L'énergie de ces fruits dure plus longtemps, ce qui peut vous aider à éviter de consommer des calories supplémentaires.
Ananas
Il n'est peut-être pas surprenant que l'ananas soit riche en sucre parce qu'il a un goût très sucré. L'index glycémique pour l'ananas est de 66, considéré comme modéré à élevé. Si vous avez envie d'un fruit sucré, essayez de manger une pêche à la place. Peaches ont un score de seulement 42 sur l'échelle glycémique, et à maturité, leur saveur douce et rafraîchissante peut être tout aussi satisfaisante. Les pommes peuvent également être un substitut préférable. La plupart des variétés ont un score glycémique au milieu des années 40.
Lychee
La baie de litchi est un fruit tropical du sud de la Chine qui a un indice glycémique élevé dans les années 70. Un substitut comparable pour les baies de litchi peut être la cerise noire.Les cerises noires obtiennent un score faible sur l'échelle glycémique - leur note est de 22. Les cerises font une collation pratique et un ajout savoureux à un concoction de smoothie ou de jus frais. Vous pouvez également essayer le pamplemousse rose qui a un score glycémique de seulement 25.
