Un jeûne de fruits et légumes peut être utile pour détoxifier votre corps. Lorsque vous participez à un jeûne, les types de fruits et légumes que vous incorporez dans votre alimentation doivent être variés afin de répondre à vos besoins alimentaires. Un jeûne de fruits et légumes peut vous aider à atteindre vos objectifs en matière de santé et de forme physique, à condition que vous ayez créé un menu santé.
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Légumes
Un régime alimentaire riche en légumes promet un certain nombre de gains considérables en matière de santé, y compris un risque réduit de maladie cardiaque. Lorsque vous jeûnez, incluez dans votre alimentation des légumes à feuilles vertes comme la laitue, les épinards, la bette à carde et la moutarde car ils sont riches en minéraux, comme le fer. Assurez-vous également d'incorporer une variété de légumes crucifères, comme le brocoli, le chou-fleur, le chou, les choux de Bruxelles, le bok choy et le chou frisé, dans votre menu. Les légumes aux couleurs vives, comme les tomates, sont riches en caroténoïdes qui peuvent aider à prévenir divers cancers. Mangez autant de variétés de légumes que possible pour recevoir toutes les différentes vitamines, minéraux et nutriments qu'elles fournissent.
Fruits
La plupart des fruits contiennent beaucoup de vitamines essentielles dont votre corps a besoin. Les fruits qui sont riches en nutriments tout en ayant une teneur relativement faible en fructose comprennent les fraises, les pommes vertes, les pamplemousses, les oranges, les papayes, les mûres, les goyaves, les cantaloups et les canneberges. Ces fruits ont également tendance à être très riches en antioxydants, qui aident à ralentir les signes du vieillissement et à protéger le corps contre les agents cancérigènes potentiellement dangereux.
Aliments à consommer avec modération
Bien que les fruits et les légumes soient généralement bons pour la santé, certains peuvent contenir de grandes quantités de sucre, de gras et de calories, et devraient donc être consommés avec modération. Les fruits à forte teneur en sucre comprennent les bananes, les raisins, les fruits secs, les dattes et les fruits en conserve et transformés. Les noix de coco sont riches en gras et en sucre. Les avocats ont un certain nombre de nutriments nutritifs et protecteurs en eux, mais sont également riches en graisses et en calories, et devraient donc être consommés avec modération.
Eau
Lorsque vous participez à un jeûne, buvez au moins 64 onces d'eau chaque jour. L'eau est nécessaire à la performance de tous les processus biologiques du corps, y compris le transport des nutriments vers vos cellules; par conséquent, rester correctement hydraté est une partie cruciale de la sauvegarde de votre santé et de votre bien-être. En outre, la consommation d'eau en abondance aidera à soutenir vos fruits et légumes rapidement car elle sert à éliminer les toxines qui peuvent être nocives pour le corps.
Exemple de menu
Planifiez vos repas à l'avance pour vous aider à terminer votre jeûne. Pour le petit déjeuner, essayez de préparer un smoothie de fruits ou de légumes verts avec quelques tasses de fruits ou de légumes frais, de la glace et de l'eau.Collation sur les fruits frais comme les pommes, les oranges, les poires ou les pamplemousses entre les repas. Pour le déjeuner et / ou le dîner, préparez une salade verte fraîche avec du céleri haché, une demi-tranche d'avocat, des mandarines fraîches, des canneberges, des tomates, des poivrons rouges ou verts et n'importe lequel de vos légumes préférés. Profitez d'une banane pour le dessert.
