Que vous cherchiez un condiment pour aider à équilibrer la salinité d'un hot dog au stade de baseball ou que vous soyez en train de faire une nuit sandwich au jambon, vous pouvez atteindre pour une bouteille de moutarde jaune de la France. Depuis plus de 100 ans, les Américains utilisent cette marque de moutarde pour ajouter de la saveur à leurs aliments préférés. Cela ne modifie pas significativement la valeur nutritionnelle de la nourriture, car la moutarde a un profil nutritionnel simple.
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Sans calories, matières grasses ou protéines
La valeur nutritionnelle d'une portion de moutarde jaune de France est minime. Une cuillère à café de moutarde ne contient pas de calories, de gras, de protéines ou de vitamines. La portion contient 55 milligrammes de sodium et moins d'un gramme de sucre. Si vous préférez un autre type de moutarde, comme le miel de Dijon, la valeur nutritive ne change pas de façon significative. Une cuillère à café du produit a zéro calories, matières grasses, protéines ou vitamines, 40 milligrammes de sodium et moins d'un gramme de sucre.
