Avec des fibres qui ne blessent pas ou n'irritent pas IBS

FIBRES ALIMENTAIRES : pourquoi en consommer TOUS LES JOURS

FIBRES ALIMENTAIRES : pourquoi en consommer TOUS LES JOURS
Avec des fibres qui ne blessent pas ou n'irritent pas IBS
Avec des fibres qui ne blessent pas ou n'irritent pas IBS
Anonim

Le syndrome du côlon irritable est un trouble chronique dans lequel les muscles de votre tube digestif se contractent plus lentement ou plus vite que d'habitude. Contrairement à d'autres troubles digestifs, l'IBS n'entraîne pas de dommages internes permanents. Il peut cependant présenter des symptômes gênants, tels que la diarrhée, la constipation, les crampes abdominales et les ballonnements. Si les aliments riches en fibres aggravent vos symptômes, vous pourriez avoir besoin d'un régime pauvre en fibres et de suppléments de fibres approuvés par un médecin, selon MayoClinic. com. Sinon, un régime sain riche en fibres peut améliorer vos symptômes et votre bien-être général.

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Grains entiers

Les grains entiers sont des grains qui n'ont pas été dépouillés de nutriments et de fibres précieuses pendant la transformation des aliments. Si vous êtes intolérant au gluten - une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle - consommez des céréales sans gluten, comme le riz brun, le riz sauvage, le maïs soufflé et l'avoine sans gluten, le riz et les céréales à base de maïs. Ces aliments fournissent également des fibres précieuses si vous avez une allergie au blé, ce qui peut contribuer aux symptômes du SCI, selon le Centre médical de l'Université du Maryland. Si le blé et le gluten ne causent pas de problèmes, vous pouvez également déguster 100% de pains de grains entiers et de céréales froides, de farine d'avoine, d'orge cuite, de soupe d'orge et de pâtes de blé entier. Une tasse de spaghetti à grains entiers ou d'orge perlé fournit environ 6 grammes de fibres - jusqu'à 25 pour cent de l'apport quotidien recommandé en fibres par les adultes.

Légumineuses

Les légumineuses sont parmi les plus riches en fibres alimentaires. Ils sont également naturellement sans cholestérol et fournissent des quantités précieuses de nutriments, tels que les vitamines B, le fer, le zinc et les protéines, ce qui améliore la réparation des tissus et la guérison des symptômes du SCI. Le Centre médical de l'Université du Maryland recommande de remplacer les viandes rouges grasses par des sources de protéines à base de plantes, comme les produits à base de soja et les haricots, afin d'atténuer les complications du SCI. Une tasse de lentilles cuites, haricots noirs ou pois cassés fournit entre 15 à 16. 5 g de fibres. Si vous trouvez que les haricots déclenchent des gaz ou des ballonnements, MayoClinic. com suggère de faire bouillir les haricots dans l'eau pendant deux à trois minutes, puis de les laisser tremper toute la nuit. Ce processus réduit considérablement les composants gazeux des haricots.

Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont les principales sources d'antioxydants - des nutriments qui aident votre corps à se guérir et à se défendre contre les infections et les maladies. De nombreuses variétés de fruits et légumes sont riches en fibres, y compris les baies, les agrumes, les pommes, les poires, les artichauts, le brocoli, les bananes, les feuilles de moutarde et le maïs sucré. Un artichaut moyen fournit plus de 10 g de fibres, tandis que 1 tasse de framboises fraîches fournit 8 g de MayoClinic. États com. Incorporer les fruits dans des céréales riches en fibres, comme la farine d'avoine; et légumes riches en fibres en soupes, salades, pâtes de grains entiers et riz brun pour des avantages accrus.Les fruits et légumes cuits et épluchés offrent des options précieuses si des variétés entières et fraîches déclenchent du gaz ou des ballonnements. Si les légumes crucifères tels que les choux de Bruxelles, le chou et le brocoli causent du gaz, consommez ces aliments avec modération et avec des aliments non problématiques.