Que vous soyez en pleine forme ou que vous restiez concentré tout au long de la journée, vous avez besoin d'oxygène pour fonctionner. Si vous avez une faible teneur en oxygène, vos cellules n'ont pas les outils dont elles ont besoin pour produire de l'énergie, vous pouvez vous sentir fatigué, développer une fréquence cardiaque rapide et perdre votre respiration facilement pendant l'exercice. Simplement manger des aliments spécifiques n'augmentera pas votre taux d'oxygène sanguin à moins que vous ne manquiez de nutriments clés dans votre alimentation. Consultez votre médecin si vous soupçonnez que vous avez un faible taux d'oxygène - un médecin peut vous aider à en déterminer la cause et vous recommander un traitement efficace pour ramener votre taux d'oxygène à la normale.
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Viande et poisson
Les faibles niveaux de fer sont la cause nutritionnelle la plus fréquente de l'hypoglycémie - et l'une des causes les plus fréquentes, selon Stanford Centre de sang. Vos globules rouges sont pleins de fer, qui se trouve dans une protéine appelée hémoglobine. Ce fer se lie à l'oxygène de l'air que vous respirez, le transporte dans tout votre corps et le libère pour qu'il pénètre dans vos cellules et vos tissus. Selon la Harvard Medical School, les faibles niveaux de fer - une condition qui affecte un tiers des donneurs de sang réguliers - réduisent la quantité d'oxygène dans le sang.
Vous avez besoin de 8 à 18 milligrammes de fer par jour pour prévenir une carence, selon votre âge et votre sexe. La viande et le poisson sont d'excellentes sources de fer pour vous aider à atteindre vos objectifs. Une portion de 6 onces de conserves de thon, par exemple, a 2. 6 milligrammes de fer - un peu plus d'une portion de 3 onces de boeuf, qui offre 2. 3 milligrammes. Les huîtres sont très riches en fer, à 5 milligrammes par portion de 6 huîtres. Une portion de 3 onces de poulet à la viande brune contient 1,1 milligrammes de fer, tandis qu'une portion de huit grosses crevettes fournit 1,4 milligramme.
Sources végétales de fer
Vous pouvez également augmenter votre taux de fer dans le sang - et donc d'oxygène - à travers d'autres aliments riches en fer. Une once de noix de cajou ou une pomme de terre cuite moyenne offre chacun 1. 9 milligrammes de fer, tandis que 1/2 tasse de haricots augmente votre consommation de fer de 2 milligrammes. Les lentilles se vantent également d'une quantité impressionnante de fer - 3. 3 milligrammes par 1/2 tasse - et un quart de bloc de tofu a 2. 2 milligrammes. Certaines céréales de petit déjeuner contiennent également du fer, bien que la quantité par portion puisse varier selon les marques.
Ces aliments contiennent une forme différente de fer, appelée fer non hémique, qui n'est pas absorbée aussi facilement que le fer de la viande. Pour stimuler l'absorption du fer, associez-les à des aliments qui contiennent de la vitamine C, comme les agrumes et les légumes comme les poivrons. Par exemple, mangez vos lentilles ou haricots sur une salade d'épinards, ajoutez du beurre de noix de cajou à un smoothie aux fruits ou utilisez du tofu dans un sauté de légumes pour stimuler l'absorption du fer.
Aliments riches en acide folique ou en vitamine B12
Si votre régime alimentaire ne contient pas de folate ou de vitamine B12, la consommation d'aliments riches en ces nutriments pourrait augmenter votre taux d'oxygène dans le sang.Le folate, également appelé vitamine B-9, aide votre corps à produire des globules rouges - les cellules riches en fer qui transportent l'oxygène dans votre sang. La vitamine B-12 vous aide à produire l'hémoglobine, la protéine qui contient du fer porteur d'oxygène.
Augmentez votre apport en acide folique en incluant les agrumes et les légumes-feuilles vert foncé dans votre alimentation. Vous pouvez obtenir plus de vitamine B-12 à travers la viande, le poisson et les crustacés - une seule portion de 3 onces de saumon, maquereau, boeuf, moules, palourdes ou crabe royal d'Alaska vous fournira tout ce dont vous avez besoin pour la journée. De nombreuses céréales et pains de petit-déjeuner sont enrichis en acide folique, et certaines variétés ont également ajouté du B-12 - vérifiez l'étiquette pour vous assurer.
Autres nutriments pour augmenter l'oxygène sanguin
Quelques autres nutriments peuvent influencer le niveau de globules rouges et de fer dans le sang - et, par extension, le niveau d'oxygène. Par exemple, la protéine fournit des acides aminés que votre corps utilise pour fabriquer des protéines cellulaires - y compris l'hémoglobine transportant l'oxygène. La viande, le poisson, les crustacés, les œufs et les produits laitiers offrent tous des protéines stimulant l'oxygène, tout comme les noix, les graines, les haricots et les légumineuses.
Vous avez également besoin de vitamine A pour fabriquer des globules rouges oxygénés. Votre corps pompe constamment de nouveaux globules rouges pour remplacer les anciens, endommagés, et il a besoin de vitamine A pour le développement sain des globules rouges. Si vous avez une carence en vitamine A, en consommer davantage peut augmenter votre taux d'hémoglobine sanguine, de sorte que vos cellules sanguines peuvent transporter plus d'oxygène. Chow down sur les produits laitiers, les produits rouges et oranges - patates douces, cantaloup, mangues, citrouille et courge musquée - et les légumes verts comme le chou et le chou frisé, pour obtenir plus de vitamine A.
