Quand il s'agit de cholestérol, la protection de votre cœur va bien au-delà de la simple diminution de vos chiffres. Garder votre cholestérol total et le cholestérol LDL, ou «mauvais» cholestérol, faible peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Mais un faible taux de cholestérol HDL n'est pas une bonne chose. En fait, selon le National Heart, Lung and Blood Institute, un faible taux de HDL est un prédicteur indépendant de la maladie coronarienne. Heureusement, vous pouvez apporter quelques changements alimentaires et de style de vie pour augmenter votre niveau de HDL.
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Principes de base des HDL
Même si le HDL est souvent appelé «bon» cholestérol, il ne s'agit techniquement pas de cholestérol. C'est en fait une protéine que le corps synthétise pour transporter le cholestérol. HDL, ou lipoprotéines de haute densité, transporte le cholestérol dans le sang vers le foie, où il est recyclé. HDL protège votre cœur car il empêche trop de cholestérol dans la circulation sanguine. Selon l'American Heart Association, les niveaux de HDL devraient être plus de 40 milligrammes par décilitre pour les hommes et plus de 50 milligrammes par décilitre pour les femmes.
Échangez vos graisses
Croyez-le ou non, une alimentation extrêmement faible en gras n'aidera pas vos chiffres HDL. En fait, un régime très faible en gras abaissera votre taux de HDL. La graisse est une composante importante de l'alimentation, mais la clé est de choisir les bons gras. Les gras saturés présents dans les produits animaux et les graisses solides comme le beurre augmentent vos niveaux de LDL. Mais les graisses insaturées trouvées dans les huiles d'olive, de canola ou de carthame peuvent augmenter vos niveaux de HDL sans augmenter votre LDL. Les avocats et les noix sont d'autres aliments qui fournissent une bonne source de gras sains qui peuvent stimuler votre HDL.
La magie des poissons
Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras sont l'un des nutriments les plus importants pour élever les niveaux de HDL et réduire les LDL. L'American Heart Association recommande de manger du poisson au moins deux fois par semaine. Les poissons gras, tels que le saumon, les sardines, le hareng, le maquereau et le bar, contiennent la plus grande quantité d'acides gras oméga-3. Si vous n'aimez pas le poisson ou êtes allergique, parlez à votre médecin de prendre un supplément d'huile de poisson. Les autres aliments qui contiennent de petites quantités d'acides gras oméga-3 sont les graines de lin moulues, les aliments à base de soja, les légumes verts à feuilles et les noix.
Modifications du mode de vie
Utilisé avec modération, l'alcool peut également aider à augmenter les niveaux de HDL. Le vin rouge s'est révélé particulièrement efficace. Si vous avez également des niveaux élevés de triglycérides, cependant, vous devriez éviter l'alcool. L'activité physique et la perte de poids modérée sont aussi d'excellentes méthodes pour stimuler le HDL. Les exercices aérobiques fréquents peuvent amener votre corps à produire plus de HDL. Visez 150 minutes d'activité modérée ou 75 minutes d'exercice intense par semaine.Si vous fumez, couper l'habitude peut également augmenter les niveaux de HDL.
