Candida albicans est une levure qui peut parfois proliférer dans le corps, provoquant une série d'effets secondaires désagréables, y compris la fatigue, le gain de poids, ballonnements, dépression, sautes d'humeur, maux de tête ainsi que douleurs musculaires et articulaires. Le régime recommandé pour se débarrasser de Candida est un régime faible en glucides et faible en sucre, qui a pour objectif de priver la levure de sa principale source de nourriture.
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Pommes de terre
Les pommes de terre contiennent beaucoup de glucides qui se transforment rapidement en sucre et susceptibles de servir de nourriture à la levure Candida albicans. Par exemple, une tasse de pommes de terre en purée fournit 35. 3 g de glucides tandis que 20 bandes de frites fournissent 71. 9 g de glucides. D'autres légumes féculents, tels que les courges d'hiver, les carottes, les patates douces et le maïs, devraient également être évités en raison de leur teneur élevée en glucides tout en suivant le régime de candida.
Grains
Tous les grains fournissent des quantités élevées de glucides et devraient être éliminés de votre régime alimentaire pour se débarrasser du candida. Toute nourriture faite avec du riz, de l'avoine, du blé, de l'orge, du seigle, de l'épeautre, du kamut ou du quinoa ne doit donc pas être consommée lors de l'élimination du candida. Ces aliments comprennent également du pain, des craquelins, des céréales de petit déjeuner, des pâtes, des barres granola, des flocons d'avoine, des biscuits et d'autres produits de boulangerie.
Cacahuètes et légumineuses
Les légumineuses, comme les haricots et les lentilles, ont une teneur élevée en hydrates de carbone qui ne convient pas au régime Candida. Quant aux arachides, elles ne sont pas considérées comme une noix, mais appartiennent plutôt à la famille des légumineuses. Bien que les arachides aient une teneur en hydrates de carbone inférieure à celle des autres légumineuses, elles sont susceptibles d'être contaminées par des moisissures, ce qui peut favoriser ou maintenir la prolifération des candidoses.
Sucre
Le sucre ne peut pas être consommé en suivant le régime candida, au moins pendant la première phase pour augmenter vos chances de vous en débarrasser. Même le sucre naturel présent dans les fruits, appelé fructose, que l'on retrouve dans les bananes, les raisins secs et les dattes, ainsi que dans le lait ou le lactose, devrait être éliminé. Bien sûr, les desserts ou les aliments contenant du sucre ajouté sont également interdits pour éliminer le candida albicans.
Alcool
Il est également préférable d'éviter l'alcool, car le sucre qu'il contient peut aussi servir de nourriture au candida albicans. Restez à l'écart du vin, de la bière et des spiritueux pour vous aider à vous débarrasser de cette levure.
