L'hypertension artérielle, terme médical désignant l'hypertension artérielle, peut survenir à tout âge et peut ne pas être détectée pendant des années. L'hypertension non traitée peut endommager vos vaisseaux sanguins et entraîner une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral et une insuffisance rénale. Les bonnes nouvelles sont que vous pouvez gérer l'hypertension par l'alimentation et les changements de style de vie tels que la limitation de l'alcool, éviter de fumer et augmenter votre niveau d'activité physique. L'une des approches diététiques les plus recommandées pour gérer l'hypertension est d'éviter les aliments riches en sel. Les approches diététiques pour arrêter l'hypertension, ou plan DASH, vise à faire exactement cela. Les professionnels de la santé recommandent généralement le régime DASH pour aider à abaisser la tension artérielle.
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Approche diététique pour l'hypertension
Limiter le sodium à 2, 300 milligrammes par jour peut abaisser la pression artérielle, selon l'Institut national du cœur, des poumons et du sang. Limiter votre sodium à 1, 500 milligrammes par jour a un effet encore plus grand sur l'hypertension. Des conseils utiles pour éviter les aliments riches en sel comprennent le choix d'aliments frais, congelés ou en conserve à faible teneur en sodium et la limitation des viandes salées comme le jambon et le bacon. Les autres aliments à éviter comprennent les viandes transformées telles que les hot-dogs et les bologna, ainsi que les condiments riches en sodium comme la sauce de soja et la sauce teriyaki. Travaillez avec votre fournisseur de soins de santé pour trouver un plan d'alimentation qui vous convient si vous souffrez d'hypertension.
