En grec, le mot «apnée» signifie «sans souffle». L'apnée du sommeil est une condition qui cause précisément cela - des interruptions répétées de votre respiration pendant le sommeil. Plus de 18 millions d'adultes américains l'ont, selon la National Sleep Foundation, dont beaucoup sont en surpoids. En plus de ne pas fumer, d'éviter l'alcool et de dormir à vos côtés, une alimentation saine qui favorise la gestion du poids peut aider à soulager vos symptômes. Pour de meilleurs résultats, demandez conseil à votre médecin ou à votre diététiste.
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Fruits et légumes
En tant qu'aliments riches en nutriments et riches en fibres et en calories, les fruits et les légumes peuvent vous aider à gérer votre poids. Puisque les fibres favorisent la plénitude, essayez de consommer des fruits et légumes frais à la place de collations moins caloriques et apaisantes, comme des biscuits et des bonbons. Autres que les bananes, qui peuvent augmenter la production de mucus et aggraver vos symptômes, selon le Centre médical de l'Université du Maryland (UMMC), incorporer une variété de couleurs et de types dans votre alimentation globale. Les fruits et légumes particulièrement riches en fibres comprennent les framboises, les agrumes, les poires, les pommes, les artichauts, le brocoli, le chou, les légumes verts à feuilles foncées, les choux de Bruxelles, les patates douces et les courges d'hiver.
Produits laitiers faibles en gras
Les produits laitiers à faible teneur en matière grasse fournissent des quantités importantes de calcium, de vitamine D et de protéines, ce qui favorise l'équilibre et la plénitude de la glycémie entre les repas. Selon Ralph A. Pascualy et Sally Warren Soest, l'un des moyens efficaces de réduire votre apport calorique et de gérer votre poids consiste à échanger des produits laitiers hypercaloriques, tels que du lait entier, contre le «ronflement et l'apnée du sommeil: bien dormir, se sentir mieux». et le fromage cheddar, pour les équivalents moins caloriques, comme le lait écrémé et le fromage mozzarella partiellement écrémé. Remplacez la crème épaisse dans les recettes et les boissons chaudes, comme le café, par du lait faible en gras et dégustez du yogourt faible en gras garni de fruits à la place du gâteau au fromage ou de la crème glacée pour le dessert.
Grains entiers
Contrairement aux grains raffinés, les grains entiers conservent une valeur nutritive et une teneur en fibres précieuses pendant la transformation des aliments. En conséquence, ils peuvent vous aider à rester plus longtemps, maintenir la régularité digestive et répondre à vos besoins quotidiens en fibres. Les aliments riches en fibres peuvent vous aider à gérer votre poids et potentiellement réduire les symptômes d'apnée du sommeil, selon l'UMMC. Pour de meilleurs résultats, remplacez les pains à faible teneur en fibres, les céréales, les pâtes et les grignotines par des aliments à grains entiers à 100%. Les exemples comprennent les pains de grains entiers et les céréales froides, les spaghettis de blé entier, l'orge perlé, le riz sauvage, le riz brun, l'avoine à l'ancienne et le pop-corn soufflé à l'air.
Huiles végétales
Les huiles végétales fournissent des graisses insaturées qui favorisent l'absorption des nutriments, la fonction cérébrale et la santé cardiaque. Si vous souffrez d'embonpoint et que vous souffrez d'apnée du sommeil, l'UMMC recommande de remplacer les sources de gras saturés, comme le beurre et la margarine, par des substituts plus sains, comme le canola et l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont consommés en excès, les graisses saturées peuvent augmenter l'inflammation et augmenter le risque d'obésité, de diabète de type 2 et de maladie cardiaque. Essayez de griller le pain de grains entiers dans de légères quantités d'huile d'olive plutôt que de le garnir de beurre. Lors de la cuisson, remplacez le shortening par de l'huile de canola. D'autres variétés de plantes à base de plantes comprennent l'huile de carthame, de tournesol, de légumes et de lin.
