Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, jusqu'à 78 pour cent des personnes éprouvent des maux de tête de tension, qui commencent à l'arrière de votre tête. Tête et avance jusqu'à ce que la douleur affecte toute la tête, le cuir chevelu et le cou. Des céphalées plus sévères, telles que les migraines, peuvent rendre difficile le fonctionnement normal pendant plusieurs jours. Bien qu'aucun aliment ne puisse guérir ou prévenir les maux de tête, changer vos habitudes alimentaires pour mettre certains aliments en valeur et en limiter d'autres pourrait aider à minimiser vos symptômes.
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Poissons frais et d'eau froide
Les poissons d'eau froide sont les principales sources d'acides gras oméga-3 - les gras essentiels dont les Américains consomment trop peu. Votre corps a besoin d'acides gras oméga-3 pour un certain nombre de fonctions, y compris la construction de membranes cellulaires dans le cerveau et la diminution de l'inflammation dans le corps. Dans une étude publiée dans «BMC Complementary and Alternative Medicine» en 2012, les personnes ayant des céphalées quotidiennes chroniques ont consommé soit un régime pauvre en acides gras oméga-6 soit un régime pauvre en oméga-6 et riche en oméga-3 pendant 12 semaines.. À la fin de l'étude, tous les participants ont montré significativement moins d'expression des gènes inflammatoires associés à la douleur chronique de la céphalée. Pour des avantages potentiellement similaires, remplacez les sources de protéines riches en graisses inflammatoires, telles que les viandes rouges et transformées, dans votre alimentation avec des poissons d'eau froide, tels que le saumon, le maquereau et le hareng. Évitez le poisson fumé, qui déclenche généralement des maux de tête de tension.
Graines de lin
Les graines de lin sont les principales sources végétales d'acides gras oméga-3 et de magnésium - un minéral qui pourrait aider à prévenir les poussées migraineuses, selon l'UMMC. Les graines de lin fournissent également une alternative utile aux noix, qui fournissent du magnésium et d'autres nutriments importants mais peuvent déclencher des maux de tête de tension et des migraines. Avoir des graines de lin moulues seules ou ajoutées à d'autres aliments sains, comme des céréales complètes et des smoothies. Contrairement aux oméga-3 dans le poisson, votre corps doit convertir les acides gras dans les graines de lin dans la forme la plus utile et ne le fait pas très efficacement. Si vous ne mangez pas de poisson au moins deux fois par semaine, incorporez souvent les graines de lin dans votre alimentation pour en tirer le maximum d'avantages. Ajoutez un scoop à votre petit déjeuner tous les jours, par exemple.
Solutions laitières
Les produits laitiers contiennent des quantités appréciables d'éléments nutritifs essentiels, notamment du calcium et de la vitamine D. Toutefois, si vous êtes sujet à des maux de tête, ils peuvent déclencher ou aggraver vos symptômes. Si elles ne contribuent pas à vos maux de tête, évitez les variétés à haute teneur en graisse, comme le lait entier et le fromage cheddar, qui contiennent des graisses inflammatoires. Sinon, choisissez des équivalents non laitiers, tels que le lait d'amande enrichi ou de riz, de noix de coco ou de chanvre. À la place du beurre, garnir les pommes de terre et les toasts avec de l'huile d'olive. Les céréales enrichies fournissent également des quantités précieuses de calcium et de vitamine D - ainsi que du magnésium.Certaines céréales, telles que les flocons de lin, apportent les avantages supplémentaires des oméga-3.
Conseils supplémentaires
Les aliments affectent différemment les symptômes de maux de tête. Pour déterminer vos déclencheurs personnels, suivre vos symptômes de régime et de mal de tête dans un journal jusqu'à ce que vous remarquiez des modèles. D'autres déclencheurs de maux de tête courants incluent le chocolat, le glutamate monosodique, les foies de poulet, le beurre de cacahuète, les oignons, les charcuteries telles que le jambon, les aliments fermentés et marinés, le vin rouge et la caféine. Les sauts de repas, le stress et la perte de sommeil peuvent également causer des poussées, alors essayez de manger des repas équilibrés et des collations à intervalles réguliers, de gérer le stress et de maintenir une routine de sommeil saine. Si vous avez des difficultés à satisfaire vos besoins en nutriments uniquement par la nourriture, discutez avec votre médecin du besoin potentiel de suppléments.
