L'anémie falciforme est le trouble sanguin héréditaire le plus courant en Amérique, touchant près de 72 000 individus, en 2014. La maladie est répandu parmi les communautés afro-américaines, et affecte également les personnes d'origine hispanique, grecque, turque, arabe, indienne, pakistanaise et chinoise. Traiter l'anémie falciforme consiste à obtenir les bons nutriments, en particulier l'acide folique, pour aider à gérer les effets et les complications de cette maladie à vie.
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Effets des globules rouges
L'anémie falciforme déforme vos globules rouges, les faisant devenir en forme de croissant plutôt que ronde - et plus enclin à s'agglutiner dans vos vaisseaux sanguins. Cette condition à vie vous donne des quantités plus faibles de globules rouges, parce que les cellules falciformes meurent rapidement - en seulement environ 10 à 20 jours, tandis que les globules rouges sains vivent pendant 120 jours. La moelle osseuse ne peut pas suivre la demande de votre corps et utilise rapidement certains nutriments pour fabriquer de nouveaux globules rouges. Les caillots sanguins et les faibles niveaux de globules rouges provoquent des douleurs, des infections graves et une anémie chronique.
Fonction acide folique
L'acide folique, également connu sous le nom de folate et de vitamine B-9, est un nutriment essentiel qui aide à produire des globules rouges dans la moelle osseuse. Une étude de 2008 publiée dans la revue "Pharmacy and Therapeutics" a rapporté que les niveaux d'acide folique sont rapidement épuisés chez les patients atteints d'anémie falciforme parce que les globules rouges meurent trop rapidement. Le National Institutes of Health conseille que les personnes atteintes de cette maladie devraient prendre des suppléments d'acide folique.
Quantités pour l'anémie falciforme
L'acide folique est une vitamine essentielle qui doit faire partie de votre alimentation quotidienne. Si vous souffrez d'anémie falciforme, vous avez besoin de plus fortes doses de ce nutriment pour aider à améliorer votre taux de globules rouges. La fondation North Carolina Healthy Start recommande de prendre 400 à 1 000 microgrammes d'acide folique par jour pour aider à prévenir une carence. Votre médecin peut vous indiquer la quantité d'acide folique dont vous avez besoin.
Autres causes de carence
Une carence en acide folique peut être causée ou aggravée par d'autres affections que l'anémie falciforme. L'Institut Linus Pauling note qu'une déficience peut se développer relativement rapidement d'une mauvaise alimentation ou d'une période de maladie ou d'infection. De plus, l'alcoolisme diminue la capacité de votre corps à absorber l'acide folique. D'autres causes incluent la grossesse, le cancer et les réactions à certains médicaments.
Sources d'aliments à base d'acide folique
Si vous souffrez d'anémie à hématies falciformes, une alimentation équilibrée est un élément important de la gestion des symptômes et de votre état de santé général. Votre médecin ou votre nutritionniste peut vous recommander un supplément d'acide folique en plus de la bonne nutrition. Selon l'Institut Linus Pauling, de bonnes sources d'acide folique comprennent des légumes à feuilles vertes, des légumineuses, du jus d'orange et des céréales enrichies.
